精美茶禮:信茂堂 乾坤磚試喝報告

  品名:乾坤磚? ?

  品牌:信茂堂

  年份:2016年

  工藝:生茶+熟茶

  原料:生茶—景邁山百年喬木

  熟茶—布朗山春茶

  收到茶后打開快遞包裹,包裝非常精美,讓人愛不釋手。

  正值中秋假期,作為奶爸一枚,越是假期越?jīng)]用自己的時間喝口茶,相隔三日才有空沖泡試喝,剛好也打開包裝呼吸一下外部空氣。

  作為9格巧克力磚,沖泡撬茶非常方便,有了便利設(shè)計也省卻了稱量步驟,直接開泡

  沖泡條件:家庭凈水機純水,沸水沖泡

  生茶一格約8g+180CC漢瓦

  熟茶一格約8g+150CC蓋碗

  茶磚壓制較緊,各洗茶2遍

  1,生茶,干茶條索不錯,顯毫。香氣微有蘭香,總體香氣不高揚,清香怡人更為恰當。

  依次為洗茶,1道30秒,2道60秒,3道30秒

  第一道入口略淡,苦澀不重,香能入水

  第二道時間較長,苦澀加重,澀比苦重,好在可以化開,生津不錯。

  第三道苦尚可接受,回甘緩緩而來,澀較明顯,口留蘭香

  葉底似有切碎工藝,葉片略有單薄,但活性十足。

  2,熟茶,干茶緊實,帶有少量金牙,聞香甜潤怡人

  入口幾無堆味,甜潤易入口,稍稍欠缺點厚重,湯色紅亮,葉底油潤,活性尚可。

  總結(jié),此款茶包裝新穎,生熟兼顧,沖泡方便??诟猩仙杌馗手械?,生津綿長,入口清甜有蘭香;熟茶無堆味,茶湯略淡,但甜潤十足。

  總體來說是一款非常適合拉新盆友入普坑的茶,加上精美的包裝,作為愛茶人的隨手禮非常適合。

  生熟套裝的另一個問題是沒有單獨的密封,不符合生熟分開存放的理念,如果要長期存放還需自行密封。

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