此款老同志9978熟餅是2012年首批產(chǎn)品，該普洱選用高山喬木曬青毛茶為原料，99系列配方，由凝聚50年茶葉評審經(jīng)驗的鄒炳良先生精心調制而成，在傳統(tǒng)75系列配方的基礎上調配而出。
餅形松緊適度，薄厚均勻，傳統(tǒng)手工壓制，易撬取的同時更利于后期轉化。
餅面金毫顯露，條索肥壯，餅邊光滑緊致，條索纏繞而不顯雜亂。
160毫升小壺，取8克茶葉，居家飲用桶裝礦泉水，潤茶兩道。
一泡略有渥堆味，聞湯糯香誘人，入口味淡，無苦澀甘甜。
二泡茶湯紅色透亮，十分好看。茶香撲鼻好聞，入口微苦，湯滑湯糯，甜味初顯。
三泡入喉即甜，湯滑，湯香，湯甜，稍微有點小小的驚喜，鼻尖湊近公道，深吸一口茶香，真好聞。
四泡稍微燜了一會兒出湯，入口苦，入喉即化，回甘明顯，湯甜得讓人心喜。
五泡出水味兒，無苦澀，無任何異味，茶湯只剩香甜。
葉底紅褐油潤，質地柔軟，活性很強
此款茶滋味醇厚，甜滑回甘，個人十分喜歡此款茶的茶香。老同志不愧是大廠，普通口糧好好存放幾年都能有小驚喜。
