有機(jī)方茶品鑒丨在滄源,尋一抹蒼翠盛景,品一味古境雅韻

  茶經(jīng)

  “茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!?/p>

  源自高海拔的深山腹地

  云霧環(huán)繞,香氣獨(dú)特

  自然天成,韻律悠長

  佤山映象有機(jī)方茶

  一起來領(lǐng)略其魅力吧

  撬有機(jī)方茶小技巧:因?yàn)楸究钣袡C(jī)方茶的壓制工藝較為特殊,茶磚緊實(shí),茶友們在撬茶時,盡量沿著茶葉的紋理來撬,可以得道比較完整的茶葉,避免撬的太碎。

  有機(jī)方茶(生普)

  一泡

  先來看看茶磚,銀芽韻毫,光澤油潤,每一片茶葉中,都蘊(yùn)藏著滄源秘境中的自然菁華。

  常規(guī)叫法是洗茶,其實(shí)也可以叫做滋潤茶葉。用沸水喚醒沉睡的有機(jī)茶,洗去雜質(zhì)。

  二泡

  這一泡才是真正的開始。經(jīng)過第一泡的洗禮,茶葉已經(jīng)完全蘇醒。隨著水的注入,有機(jī)茶特有的自然韻味被激發(fā)出來,身邊被霧氣所環(huán)繞,縈繞在鼻息間,呼吸里都是清淺的花香和木香。

  高海拔的環(huán)境和超過70%綠化率,使滄源秘境中的氧氣和負(fù)離子濃度高出其余地方一截,造就了香氣高揚(yáng),清甜甘醇的有機(jī)方茶。

  三泡

  第三泡有機(jī)茶的味道逐漸浸出,顯現(xiàn)除了滄源茶非常清甜的風(fēng)格特點(diǎn),入口苦澀感很低,取而代之的是甘甜的韻味,流入喉嚨如清泉直達(dá)心底。

  生普浸泡后蘊(yùn)含在茶湯中的幽幽香氣,令人產(chǎn)生愉悅感。但是有機(jī)方茶(生普)的重點(diǎn),并不以香氣來夸贊,其味覺上所帶來的驚喜是別的茶所不具備的。

  四至六泡

  第六泡一般10秒出湯。更多的浸出物質(zhì)讓湯的口感更加飽滿,初嘗是淡淡的甜,伴隨著山野間的香氣和原始深林的韻味,如微風(fēng)拂過臉頰,唇齒間的香味淡雅若有似無。

  好茶并不怕久泡,但是合適的泡茶時間更能把有機(jī)茶特有的味道展現(xiàn)出來。10秒只是一瞬,卻能把有機(jī)方茶的一切展現(xiàn)的淋漓盡致。

  七至十二泡

  這個時候就需要悶泡一下了,10-20秒出湯,湯感依然渾厚,無絲毫水味,兩頰保持著甜潤感,顯示出有機(jī)方茶良好的品質(zhì)。

  觀葉底,葉片完整,油潤有光澤

  有機(jī)方茶(熟普)

  一泡

  茶磚紅褐油亮,芽毫凸顯,條索清晰可見。

  作為一款熟茶,不習(xí)慣的茶友可以在洗茶的時候,多泡一會兒再倒出。

  二泡

  沸水激蕩中茶香自然飄散開,陳香濃郁,酒紅色的茶湯賞心悅目,格外誘人。端起茶杯,茶水的霧氣組成一幅自然畫卷,精神早已神游物外,來到了滄源,零距離感受這一切。

  三泡

  隨著時間浸潤而更有味道,造就了有機(jī)方茶獨(dú)一無二的品質(zhì)。

  濃醇的茶湯包含了太多茶葉的浸出物,茶湯的厚度更加凸顯,使得口感醇潤細(xì)滑,整體協(xié)調(diào)度非常高,香氣和韻味也都各放異彩。

  四至六泡

  多等幾秒開湯,湯色依然紅艷油潤,明亮度好。細(xì)細(xì)品飲,茶湯包裹著舌尖和口腔,醇厚甜滑的感覺瞬間襲來;呼吸中香氣馥郁,咽下茶湯,喉韻也非常持久。

  七至十二泡

  九泡十泡盡,意猶未盡不思還。說的就是茶在經(jīng)過多次沖泡后,茶葉舒展,茶味會越來越淡。

  而有機(jī)方茶(熟普)卻不一樣,悶泡幾秒后出湯,入口飽滿度降低,順滑感不減,總體感覺更加細(xì)膩、綿柔,甜感更足。

  品飲結(jié)束后,葉底舒展自然,富有光澤且有一定韌度

  今年的有機(jī)方茶,和去年的世外滄源系列有機(jī)茶相比,在原料等級和制作工藝上都得到了進(jìn)一步的提升,此外,在包裝上設(shè)計(jì)我們也進(jìn)行了更新,無論是送禮、收藏還是自飲均適宜。

  中緬交界,深山遺韻

  得天時地利,做有機(jī)好茶

  佤山映象有機(jī)方茶,上市熱銷

活躍作者