龍潤普洱茶大師匯總

【李忠慶大師】

  “就茶樹而言,光照、水份、土壤和坡度,對茶樹的生長、產(chǎn)量有直接影響,同時也決定著茶葉的內(nèi)外品質(zhì)?!薄钪覒c

  李大師一生為茶、一輩子制茶、品性如茶,經(jīng)常穿梭在茶山之間,在茶園里流連忘返,一身都“刻”有茶的氣息!就像那經(jīng)受過熱火洗禮、粉身碎骨的折磨后才百煉而成的茶,留下淡淡的苦澀的清香

【衛(wèi)宗成大師】

  “茶葉揉捻關(guān)鍵掌握力道,以‘輕-重-輕’,用團、揉、搓、抖、翻等手法反復進行,使茶葉卷緊成條、手捏成團、放開不易散開,有粘手感就可以了?!薄l(wèi)宗成

  衛(wèi)大師常常在攤晾車間忙碌,不舍晝夜,隨著時間流逝,久而久之,茶氣“刻”入了手掌,再怎么沖洗雙手都有一股淡淡的茶香!近40年的時光,一瞬而逝,留下的只有對制茶的熱愛!

【袁應祥大師】

  “這些茶4個小時就可以曬干,主要看茶的外形,色澤墨綠油潤,茶葉變得干脆,用指捏成末,茶葉含水量只有10%左右,有淡淡的清香,就已達到曬青毛茶標準。這個時候,就可以直接泡水喝了?!薄瑧?/p>

  袁大師常常在炙熱的陽光下,耐心的翻動著茶葉,沉浸于曬青的工藝之中,感受著大自然的呼吸,以及茶葉吐納的淡淡清香,深受藝術(shù)氣息的感染,仿佛已隔數(shù)百年。時光轉(zhuǎn)瞬即逝,留下的只有對制茶的專注與一顆匠心

【于從武大師】

  “我們接到樣茶后,需對茶葉的外形和內(nèi)質(zhì)進行評審,外形評審茶葉的條索,嫩度、色澤、凈度;內(nèi)質(zhì)審評湯色的顏色、亮度和清濁度;香氣評審茶葉的香型、高低和持久性;滋味審評純異、濃淡、苦澀、強弱、甘苦及鮮爽感;葉底審評嫩度、色澤、勻度等,根據(jù)每個因子的不同表現(xiàn),從而評定茶葉的等級?!薄趶奈?/p>

  于大師就像一位細心的老師一樣,耐心而又仔細的看著這些茶葉,輕輕的翻看、品味、感受,為每一片茶葉找到自己的歸宿。就這樣反反復復的審評,不經(jīng)意發(fā)現(xiàn)時光已經(jīng)溜走30年!

【畢鋒大師】

  “拼配就像中藥配伍,復方制茶,發(fā)揮不同等級、不同茶區(qū)、不同季節(jié)、不同年份茶的協(xié)同作用。系統(tǒng)解決普洱茶的外形均整度、口感醇厚度、香氣飽滿度、耐泡度等關(guān)鍵指標?!薄呬h

  畢大師人很樸實,對工作極其嚴謹,懂得很多茶相關(guān)的學問,常常耐心的給大家講解。對于他來說,制茶有著獨特的魅力。茶,能給大家?guī)斫】档纳?,茶文化是祖祖輩?a class="product-link" target="_blank" href="/pin/product-chuancheng">傳承下來的,充滿了歷史情懷的。龍潤茶是每個人都值得擁有的好茶,能制這樣的茶,是這輩子能夠被人稱道的一件事!

【徐文軍大師】

  “在壓制茶品上,龍潤茶有著極其嚴格的規(guī)定。如357克餅,直徑為19厘米左右,中心厚度為2.2厘米,邊緣厚度為1.2厘米,餅面勻稱、松緊適度、邊緣圓滑。我們壓制的茶餅,要經(jīng)過機模壓制,石模定型。圓美而松緊適度,不脫不散,便于后期易陳化、易撬開?!薄煳能?/p>

  在昌寧,聞著茶、喝著茶長大的徐文軍,每天都走在充滿茶香的路上。要穿過他父親曾工作一輩子的茶倉,歷經(jīng)60多年風風雨雨而依然挺立不倒,無聲的訴說著始于1958年的制茶史詩,見證著老一輩昌寧制茶人的拼搏、堅持和革新。

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