試飲茶樣信息和沖飲準備
試飲品牌：中茶
試飲茶類：生茶
茶樣年份：2007年7月5日
茶樣克數(shù)：7.4克
茶具準備：蓋碗120ml，公道杯，茶荷，品茗杯，茶巾。
用水準備：普通桶裝純凈水
試飲時間：2018年11月6日晚
收到中茶出品的這款福祿壽喜，感受到一種最傳統(tǒng)和質(zhì)樸的祝福；方方正正的盒子，白底紙盒的正面綠體金邊福祿壽喜四字居中；左上是中茶logo，居中靠下方開扇面透明小窗，小窗可窺見部分茶磚磚面；盒子背面九句三十六字把這款中茶的小方茶的特點匯總。正面封口處防偽碼，背面二維碼一應俱全。
經(jīng)歷了十一年的歲月沉淀，紙盒以及部分印刷略有刮蹭；拆開盒子，將這塊來自中茶的福祿壽喜小方茶取出，盒子里由于經(jīng)歷了十一年的歲月陳放，同時在物流運輸當中的磕碰，有些許茶葉條索和茶渣掉落在盒子里；小小方茶正正方方，茶磚正面依然是壓制凸起的福祿壽喜四字，精美立體；茶磚背面是壓制的中茶標志性的logo立體圖案。茶磚其磚型周正飽滿，條索紋理清晰，壓制比較偏緊；餅面色澤烏潤油亮。湯色橙黃透亮，入口煙味且持久；雖然經(jīng)歷十一年陳放但陳香陳韻偏弱；回甘迅速，舌中兩頰生津感明顯，耐泡度適中，
常規(guī)洗茶兩遍，洗茶之后濕醒1分鐘，撬茶時感覺這個小方磚可能當時由于在壓制的時候，比較追求餅面主題和字體的立體度，相對這么小的磚面壓制稍微有點偏緊，所以濕醒時間略長。
1-3泡，第一泡蓋碗注水約10秒左右，茶香微起，湯中香醇感足，苦味煙味并不是太明顯，厚度一般，潤感顯，茶質(zhì)析出豐富，隱約有輕微的生津感受，適度順滑度。
4-6泡，第四泡以后煙味明顯起，苦感適中，回甘迅速，苦味煙味滋味相融，飽滿提升。
8泡以后，湯中煙味持續(xù)，層次感過度平和，苦感降低，尾段不寡，湯水細柔，品飲起來整體協(xié)調(diào)性符合預期。
總評
壓制偏緊；餅面色澤烏潤油亮；茶底類似于關(guān)坨較碎，湯色橙黃透亮，入口煙味且持久；雖然經(jīng)歷十一年陳放但陳香陳韻偏弱；回甘迅速，舌中兩頰生津感明顯，耐泡度適中，
