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經(jīng)典之所以被稱為經(jīng)典，未必不可超越，但一定深入人心。作為勐海茶廠生產(chǎn)批次最多的普洱熟茶，7572凝聚了幾代制茶人的心血與智慧，是茶人心中無可撼動的“經(jīng)典”。
在普洱茶的歷史長河里，“大益7572”是一個閃耀的符號。它的誕生，開創(chuàng)了普洱熟茶時代。
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1973年，普洱茶人工發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠研制成功。隨著人工發(fā)酵技術(shù)的不斷成熟，至1975年，勐海茶廠利用發(fā)酵的原料拼配出了經(jīng)典之作——7572，在普洱茶領(lǐng)域走出了跨時代的一步，也為推動普洱茶的發(fā)展作出難以估量的貢獻。
時至今日，7572依舊保持著最經(jīng)典的配方。采用金毫細茶撒面，青壯茶菁為里茶，發(fā)酵適度的原料拼配而成。外形色澤褐紅，滋味醇厚，焦糖香濃郁持久，綜合品質(zhì)高，充分體現(xiàn)了“勐海茶、勐海味”。
7572<1901>產(chǎn)品詳情
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【重量】：357g/片? 【批次】：1901
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【類別】：經(jīng)典系列
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【包裝】：普通包裝（專用棉紙，通用紙袋，通用外箱15kg成件）
本產(chǎn)品是勐海茶廠的大宗普洱熟茶，從20世紀70年代中期生產(chǎn)至今，采用金毫細茶撒面，青壯茶菁為里茶，發(fā)酵適度，綜合品質(zhì)高，為大眾所推崇，被市場譽為“評判普洱熟茶（普餅）品質(zhì)的標準產(chǎn)品”。
7572熟餅<1901>外形飽滿圓潤，松緊適度，撒面均勻，金毫顯露；湯色紅濃；香氣顯糖香；滋味醇和稍厚，稍滑；葉底色澤褐紅，顯梗。
勐海茶廠品鑒報告
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器具：180ml大益蓋碗；
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投茶量：8g；
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品飲時間、地點：2019.5.31于勐海茶廠
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/茶品品飲前醒茶1次/
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1—2泡：
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湯色紅亮；糖香濃郁；滋味甜醇；
第1泡
第2泡
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3—5泡：
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湯色深紅明亮；糖香純正自然；滋味醇厚稠滑，口感飽滿、香甜，口齒生香，富有層次感；
第3泡
第5泡
第4泡
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6—7泡：
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湯色紅亮；糖香怡人；滋味醇正柔滑，略有澀感，杯香持久；
第6泡
第7泡
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8—10泡：
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湯色明亮透澈；口感甜潤柔和，回味舒爽，韻味悠長。
第8泡
第10泡
第9泡
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勐海茶廠自1940年建廠以來，出產(chǎn)過多個類別、百余個不同配方的茶葉產(chǎn)品。而大益7572歷經(jīng)時代變遷、行業(yè)發(fā)展、市場競爭、消費者群體不斷擴大與改變，始終被大眾所關(guān)注與喜愛著。
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