一、產(chǎn)品敘述
我多年來品茶過程中，普洱茶的老茶頭、碎銀子是普洱茶熟茶發(fā)酵過程因茶葉渥堆時茶汁膠質(zhì)分淅下滲，在茶堆底部，使一些茶葉相互凝結(jié)干后成小塊狀而得，口感飽滿、醇厚、稠粘、甜潤，所以我對普洱茶的老茶頭、碎銀子的口感是相當(dāng)喜愛，七彩云南灃祥茶業(yè)股份有限公司是2006年成立，秉承“好茶為你”的專業(yè)制茶理念，從源頭、生產(chǎn)、研發(fā)、陳化、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的投入。七彩云南老茶頭是膠質(zhì)豐富的一款產(chǎn)品，生產(chǎn)日期是2017年10月28日，在符合貯存條件下，適宜長期保存。
圖片描述
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圖片描述：正面，七彩云南，大字“老茶頭”半圓素藝術(shù)圖案，背面，產(chǎn)品說明，保質(zhì)期，生產(chǎn)日期等，內(nèi)包裝是棉紙包裝上印文字與圖案
二，泡茶準(zhǔn)備
家庭老船木茶桌、紫砂壺、玻璃公道杯、不銹鋼茶漏、茶窩網(wǎng)陶瓷品茗杯，智能自動上水燒水壺、天然井水，每次沖泡都加熱到100度，邀朋友一個共享。
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打開內(nèi)棉紙包裝，茶樣無異味，也無渥堆氣，有熟料的陳香與淡淡的荷香，撬茶后，取干茶樣約8g，開水洗壺二遍，并把茶漏、公道杯、品茗杯洗一遍。
三，沖泡品試茶湯
洗茶二遍，即沖入約2~3秒倒出，聞茶底氣味有濃陳香及淡淡的荷香，香氣不錯。
1~3泡，即沖入后立馬倒出，經(jīng)茶漏入公道杯，分3杯，二杯兩人品嘗，一杯留比較，湯色褐紅透亮（第一杯略淡點(diǎn)），入口粘稠如米漿，醇厚，入喉潤滑，味略顯陳味。
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4~6泡，還是即沖入后立馬倒出，經(jīng)茶漏入公道杯，分3杯，二杯兩人品嘗，一杯留比較，湯色褐紅透亮依舊，入口醇厚粘稠感很舒服，入喉潤滑，開始有綿甜感。
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7~9泡，開水沖入約5~7秒倒出，湯色還是褐紅透亮，晶瑩透徹，入口醇厚粘稠感，入喉潤滑依然，綿甜感更強(qiáng)了。
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10泡，還是開水沖入約5~7秒倒出，湯色還是顯褐紅透亮，但淡了些，醇厚粘稠感還有，入喉潤滑依然，略存綿甜感。后再泡了2泡，11泡可能沖泡時間不夠口感淡了，略感水味，12泡時我發(fā)了1分多鐘，口感有第10泡的味道，此次品茶結(jié)束。
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四，茶底
葉底團(tuán)結(jié)未散開，劃開葉底油潤有光澤，梗粗葉肥但都斷開了。
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五，總結(jié)：
這款七彩云南老茶頭，這款老茶頭，壓成塊狀，茶樣清新，聞著無異味，喝著無堆雜味，醇厚粘稠感強(qiáng)、潤滑甜度適中，我個人是比較喜歡的，還有由于時間不夠，我沒有醒茶步驟，相信醒茶后會更潤甜一些，喜歡普洱茶熟茶的新老茶客可值得一試。
