品牌：楊普號(hào)
茶品名稱：千山之外
規(guī)格：357克/餅
出廠日期：2019年4月18日
測評(píng)人：一樹一葉一知秋
測評(píng)時(shí)間：2019年6月18日星期二
測評(píng)地方：長春（當(dāng)日晴氣溫15°至25°）
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。
茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默；一種熱鬧后的落寞。
茶是對春天記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日那慵懶的陽光。
坐在一個(gè)人的房間，倒上一杯茶，看著茶葉的翻卷也常會(huì)生。
圖片描述：山外山，茶中茶。茶在此山中，山外茶客尋。
企業(yè)簡歷
"楊普號(hào)"乃云南知名茶文化人楊普龍所創(chuàng)。自立號(hào)以來，楊普號(hào)就以品質(zhì)和品格立足茶界，不跟風(fēng)，不盲從，專注于小眾中高端圈子茶，為鐵桿茶友奉獻(xiàn)貨真價(jià)實(shí)、有品味有理念有表達(dá)的古樹茶。目前已經(jīng)在全國各地?fù)碛辛艘欢ǖ挠绊懥推放浦艺\度，在全國多地?fù)碛袑Ｙu店和經(jīng)銷店。
楊普號(hào)”三字乃集唐代著名書法家、楷書大家之柳公權(quán)書法而成，字體剛勁有力，古意斑駁，文化氣韻深厚。已取得商標(biāo)注冊證書。
圖片描述：簡約而不簡單，漂亮的書法，內(nèi)涵的體現(xiàn)。
獨(dú)家系列“千山之外”
由楊普號(hào)獨(dú)家研發(fā)制作，代表茶品千山之外，自2014年發(fā)布以來，每年一個(gè)批次，制作時(shí)采用獨(dú)家保密配方，盡量保證一致的品質(zhì)和口感。不同批次的千山之外，以棉紙材質(zhì)和書法字體來區(qū)別。因?yàn)榈靡嬗跓釒в炅值淖甜B(yǎng)，因?yàn)樯畈赜?a class="product-link" target="_blank" href="/pin/product-mijing">秘境幽林，因?yàn)樯礁呗愤h(yuǎn)，重巒疊嶂，所以叫做“山外山，茶中茶”。
圖片描述：整潔規(guī)整，餅型圓潤飽滿。
圖片描述：今年的新茶。
包裝：茶餅的外包裝簡約、精致，”千山之外”四個(gè)字，典雅古拙,切合普洱茶厚重質(zhì)樸的本質(zhì)。
圖片描述：傳統(tǒng)的文化，傳統(tǒng)的茶。
干茶：整體餅形周正、圓潤，壓制的厚薄均勻，邊緣緊實(shí)未出現(xiàn)散邊現(xiàn)象。撒面非常漂亮。干茶清香、無雜味，淡淡的蜜香透過包裝紙就可以很清晰的嗅到，給人一種非常舒服的感覺。茶餅整體黑綠富有光澤，干茶條索分明芽頭多，白毫肥碩，茶絨很明顯。原料非常不錯(cuò)，好茶是可以看到的。
圖片描述：撒面漂亮，條索脈絡(luò)清晰。
圖片描述：茶窩深陷，緊實(shí)圓潤。
圖片描述：茶絨清晰可見。
圖片描述：近照葉片肥碩，茶絨豐富。
撬茶5.9克，沸水注入洗茶一次，醒茶2分鐘。布朗地區(qū)特有的香氣迎面而至，聞杯蓋有淡淡的花蜜香；
圖片描述：可見內(nèi)部芽頭。
圖片描述：手抓碗用起來很是方便本人很喜歡。
第一、二泡混：茶湯金黃透亮較柔潤，有油質(zhì)感，湯感飽滿鮮活，靈動(dòng)躍然，順滑留韻，山野氣質(zhì)突出。香氣清揚(yáng)純凈，緊扣心弦?？诟屑?xì)膩柔和不失勁道，入喉清香微甜，茶韻很強(qiáng)，掛杯蜜香持久。
圖片描述：洗茶中。
第三、四泡混：湯色橙黃透亮，聞之，清香撲鼻，花果香濃郁，入口，柔和，層次豐富，喉韻有微微的清涼之感，茶毫豐富，湯醇厚，口腔內(nèi)茶香持久，回甘生津表現(xiàn)優(yōu)異，微苦微澀易化，微甜的茶香是亮點(diǎn)，口感到達(dá)巔峰期。
第五、六泡混：氣韻濃強(qiáng)，滋味鮮爽，香氣鮮明高揚(yáng)，湯感厚重醇香，具變化而不失悠韻，苦澀重而化開快，口感協(xié)調(diào)豐富，回甘生津；香高純正，高山茶特有的韻味悠遠(yuǎn)。
第七、八泡混：微苦澀茶韻質(zhì)感有所減弱、茶湯清透，茶與水相融，甜度有所增加。
茶底：富有彈性、葉脈清晰,整體葉片完整，墨綠色活力十足。
總結(jié)：本款茶餅圓潤厚實(shí)，干茶條索緊結(jié)黑亮，芽頭肥壯。茶湯油潤通透，山野氣強(qiáng)。滋味飽滿、厚重、有層次。香氣高揚(yáng)厚實(shí)，茶勁十足，卻又剛中帶柔，氣韻俱佳，口腔內(nèi)微苦澀中的濃郁茶香和明顯的回甘生津，布朗茶的特點(diǎn)明顯，原料等級(jí)不錯(cuò)，芽頭含量很大，茶絨明顯。茶底也非常不錯(cuò)，期待陳化后的轉(zhuǎn)變。
