福建鼎白茶業(yè)有限公司簡(jiǎn)介

  福建鼎白茶業(yè)有限公司前身為福鼎市福東茶廠,創(chuàng)建于1985年?,F(xiàn)已發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及茶葉深加工產(chǎn)品和衍生品研發(fā)為一體的綜合性白茶專(zhuān)業(yè)企業(yè),榮獲中國(guó)白茶十強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)茶行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品等稱號(hào)。鼎白標(biāo)準(zhǔn)化工廠建成了全國(guó)行業(yè)領(lǐng)先的白茶日曬場(chǎng),多次通過(guò)央視新聞、央視紀(jì)錄片、福鼎白茶開(kāi)茶節(jié)、世界級(jí)攝影師的鏡頭展現(xiàn)其壯觀。作為傳統(tǒng)工藝福鼎白茶一線品牌,鼎白現(xiàn)已在北京、天津、福建、廣東、遼寧、河北、湖南、四川、江蘇、浙江等全國(guó)多個(gè)地區(qū)擁有長(zhǎng)期的合作伙伴。

  源之美

  位于福鼎市后洋畬族村內(nèi)的鼎白最美有機(jī)茶園,擁有白茶生長(zhǎng)所需的良好生態(tài)環(huán)境:年平均氣溫18℃左右,年相對(duì)濕度80%,土壤肥沃,雨量充足,并按照無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范管理,以確保茶葉原料的優(yōu)良品質(zhì)。鼎白融合知青老茶園的故事發(fā)展茶文化旅游,打造食宿、娛樂(lè)、茶學(xué)游為一體的“寧德市旅游休閑示范地”,年接待量達(dá)上萬(wàn)人次。

  位于福鼎市前岐小岳村內(nèi)的鼎白標(biāo)準(zhǔn)化工廠,是集生產(chǎn)加工、科技研發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)為一體的福鼎白茶傳統(tǒng)工藝代表地。福建最大白茶日曬場(chǎng)坐落于此,占地面積一萬(wàn)多平方米,一次鋪滿可同時(shí)晾曬五萬(wàn)斤茶。曬場(chǎng)建成至今,多次登上央視等新聞媒體,作為福鼎白茶開(kāi)茶節(jié)直播主畫(huà)面、《茶,一片樹(shù)葉的故事》央視紀(jì)錄片的取材地與“2017索尼世界攝影大賽”季軍大獎(jiǎng)拍攝地,鼎白曬場(chǎng)已是最佳的窗口,展示傳統(tǒng)工藝福鼎白茶的優(yōu)越性與代表性。

  藝之先

  鼎白茶業(yè)以堅(jiān)持傳統(tǒng)、崇尚自然為制茶理念。每一款產(chǎn)品堅(jiān)持以72小時(shí)日光萎凋、文火足干制作而成,以此保留白茶的香氣通透,口感甘甜,突顯傳統(tǒng)白茶的“毫香蜜韻”,最大程度體現(xiàn)鼎白“來(lái)自陽(yáng)光的味道”這一產(chǎn)品特色。建立標(biāo)桿級(jí)的倉(cāng)儲(chǔ)體系,堅(jiān)持“純干倉(cāng)”存茶法,鼎白始終認(rèn)為茶葉陳化需要科學(xué)的保存方法和嚴(yán)密的工作控制,靜心等待白茶自行完成自然的陳化過(guò)程,由新茶的鮮爽甘甜轉(zhuǎn)化為絲滑醇厚有質(zhì)感的干倉(cāng)老白茶,突顯傳統(tǒng)白茶的“越陳越香”。

  領(lǐng)之英

  王傳意:鼎白創(chuàng)始人,國(guó)家高級(jí)制茶師、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組組員、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)緊壓白茶起草人之一、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員,是目前業(yè)內(nèi)唯一兼具福鼎白茶制茶大師與福鼎白茶制作技藝非遺傳承人雙重榮譽(yù)身份的茶人。并榮獲“中國(guó)產(chǎn)茶區(qū)域十佳匠心茶人”、“中國(guó)茶匠人匠心獎(jiǎng)”、“國(guó)茶工匠——制茶大師”等稱號(hào)。他出生制茶世家,從小師從父輩,致力于研究傳統(tǒng)制茶工藝,已積累了三十多年的制茶經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)于萎凋和炭火烘焙,在業(yè)內(nèi)最早推行以日光萎凋的傳統(tǒng)制茶方法。

  心之誠(chéng)

  鼎白茶業(yè)自成立以來(lái)堅(jiān)持以“精益求精臻于至善”的企業(yè)精神,“守法為宗、誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)原則,“合作共贏、創(chuàng)造和分享價(jià)值”的發(fā)展理念,為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品及茶生活服務(wù),制茶以心,事茶以誠(chéng),不斷超越。

  譽(yù)之盛

  鼎白茶業(yè)現(xiàn)已擁有“無(wú)公害”農(nóng)產(chǎn)品證書(shū),獲得有機(jī)與“GAP”認(rèn)證。所制成的茶在“中茶杯”“寧德茶王賽”、“福鼎白茶斗茶賽”“國(guó)飲杯”等幾十個(gè)國(guó)家級(jí)茶葉評(píng)比賽事中榮獲茶王金獎(jiǎng),滿載盛譽(yù)。2015年榮譽(yù)參選百年世博中國(guó)名茶評(píng)選活動(dòng),并一舉奪得最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“金駱駝獎(jiǎng)”。在此之前,鼎白茶業(yè)赴米蘭參加世博會(huì)中國(guó)館入駐奪得儀式,第一次在歐洲米蘭舉辦了福鼎白茶的品鑒和宣傳活動(dòng)。鼎白走出國(guó)門(mén),點(diǎn)燃了中國(guó)茶葉的榮耀!

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