茶是華夏近5000年的國粹，一種淵源流長的燦爛文化。自神農(nóng)開始食用茶并有《茶經(jīng)》一茶文化著作，逐步發(fā)展成民眾普遍性的飲食習(xí)慣，并成為一種具代表性的高雅飲品?！霸谡嫠疅o香觀自在，綠衣浸罷浸紅袍，茶煙梧月書聲里，竹雨松風(fēng)古韻高?！苯袢摘氉云穱L新茶網(wǎng)寄來的潤元昌已亥（生肖記念餅）不也是高雅之極；正是：忙中偷得半日閑，獨坐家中無人羨，茶壺猶在桌前現(xiàn)，品茶看書勝神仙。這款普洱茶，越陳越香，隨年份增長而增值，又是生肖紀(jì)念餅，屬收藏佳品，存一餅茶，和它共同成長，成熟之時，品味一盞溫潤香醇，感受歲月之味。
勐海潤元昌茶廠2006年創(chuàng)立，并于2012年在大班章茶區(qū)建立第一家，也是迄今唯一一家精制茶廠。大班章茶區(qū)為潤元昌產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)提供了得天獨厚的獨有生態(tài)的資源，形成強(qiáng)烈的自我風(fēng)格。打造一個高端普洱茶的標(biāo)桿品牌，堅持古樹茶、春茶、高山茶制作，全線熟茶產(chǎn)品，均采用春茶發(fā)酵，品質(zhì)與信賴的品牌，是茶客最佳的選擇之一。
包裝正面橙黃顯吉祥富貴，云彩隱現(xiàn)，云嵐霧靄，一雙金豬對躍，最上邊是潤元昌商標(biāo)，中間“已亥”大字，側(cè)有生肖記念餅及2019小字，給人感覺小巧中顯貴氣，給人溫暖吉祥喜慶的感覺；背面是產(chǎn)品說明等，沒有商標(biāo)封口，里面也包多了層棉紙，茶葉不貴包裝上能做到這樣看出，廠家是很注意品質(zhì)的。
產(chǎn)品名稱：潤元昌? 普洱茶（熟茶）
嘜號：己亥生肖記念餅? 配料：云南大葉種曬青茶
凈含量：200克
保質(zhì)期：在符合條件下適宜長期保存
生產(chǎn)日期：2019年1月14日
貯存條件：通風(fēng)、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境
還有批次、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、制造商、地址、電話等。
打開外包裝與內(nèi)棉紙包裝，整餅壓制較為緊實，餅形圓整端正，整體呈紅褐色，條索緊實，油潤而粗壯，金芽較多，聞茶餅茶香似荷香，沒有異雜味。
試茶日期：2019年8月3日下午，天氣：多云，36°C
圖片描述
圖片描述
茶具：陶瓷彩金壺（約180毫升）、陶瓷公道杯、陶瓷品茗杯、微電子秤、陶瓷茶漏。用水：桶裝井水，水溫：95-100°C。取干茶（茶較脆易撬散）：5克，熟茶陳香較濃，淡淡隱荷香，很純正。
醒茶：收到茶葉后，我把棉紙打開干醒了幾天?？紤]19年的茶，怕多少有點堆味，把已撬好的干茶倒入已溫好的紫砂壺內(nèi)，蓋好壺蓋，再用沸水澆淋壺上，讓茶葉在高溫茶壺內(nèi)增加茶葉的活性，約過3-5分鐘后，倒入沸水即入即出，然后重復(fù)一次，經(jīng)2次醒、洗茶，打開壺蓋約30秒，聞壺內(nèi)茶的氣味，似陳似荷香飄揚，濃郁而飄渺。
第1-3泡：沸水沖入壺內(nèi)即出湯，湯色棕中帶橙紅，紅濃透亮，茶中陳香、荷香，還有一些糯香，香融水再入喉，香水交融，喉韻感湯質(zhì)稠厚，醇厚甜潤，綿糯悠長，略有堆味而不顯。
第4-6泡:開水沖入壺內(nèi)即出湯，湯色依然紅濃透亮，整體呈褐紅，甜順，口內(nèi)味道柔和而香，喉韻感湯質(zhì)稠厚，醇厚甜潤。
第7-9泡:開水沖入壺內(nèi)5~8秒出湯，湯色依然紅濃透亮，整體呈褐紅，甜順，口內(nèi)味道柔和而香，喉韻感湯質(zhì)稠厚，醇厚甜潤。
第10-14泡:開水沖入壺內(nèi)10-15秒出湯，湯色依然紅濃透亮，整體呈橘紅，還是有甜順，口內(nèi)味道柔和而香，喉韻感湯質(zhì)稠厚、醇厚甜潤略減。
第15泡：沸水沖入紫砂內(nèi)20秒出湯，湯色顯紅色中帶黃，甜順略存，味道純正柔漸有水感，喉韻口感還可以，本次測試結(jié)束。
茶底：葉底紅褐潤澤，梗紅嫩粗壯，葉厚卷曲，顏色較均勻，觸感柔軟、活力，整體比較飽滿有彈性，干凈無雜質(zhì)，碎葉較少，葉底甜香。
結(jié)論：整體呈紅褐色，條索緊實，油潤而粗壯，金芽較多，聞茶餅茶香似陳帶荷香，沒有異雜味，撬開后內(nèi)外一致；湯色棕中帶橙紅，紅濃透亮，茶中蜜香、陳香、荷香，還有一些糯香，香融水再入喉，香水交融，喉韻感湯質(zhì)稠厚，醇厚甜潤，綿糯悠長。正如：普洱茶不過只是一種選擇，一種熱愛。一個真正的普洱茶人，他的贊譽既不是驕狂也不是炫耀，而更像是一種發(fā)自內(nèi)心的歡喜。事實上，因為離不開普洱茶，所以擁有了一顆更為純粹的敬茶之心——
（作者/冉語；來源/新茶網(wǎng)）
