大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽為評判普洱生茶的標(biāo)桿。但我們今天品鑒的是2018年大益茉莉普洱。生茶收到新茶網(wǎng)發(fā)來的試用茶,心情十分興奮,迫不及待地拆開。和傳統(tǒng)普洱茶包裝不一樣,大益的盒裝顯得更加方便和可愛。
圖片描述
圖片描述包裝精美,充滿現(xiàn)代氣息
圖片描述2018年大益茉莉普洱生茶
品牌:大益
普洱生茶(袋裝)
年份:2018
沖泡準(zhǔn)備
蓋碗,純凈水
投茶:一小包
出湯量:60毫升左右
洗茶:一次,5秒每次
注水方式:定點低沖
醒茶時間:未醒茶
圖片描述找開包裝,就聞到淡淡的花香味
第一泡洗茶:強(qiáng)烈的茉莉花香充滿大廳,不禁讓人陶醉,引起我一絲埋藏心底已久的情愫,因為本人有一段與茉莉花香的往事。(此處略去1W字)
第二泡8秒出湯:湯色深黃,有點像五年后的生普。花香濃烈,但入口清淡,未有普洱茶的回甘滋味。正如唐詩之“起”,開局平淡,卻給下面帶來無限之可能性。
第三至五泡5秒出湯:花香不減,舌面回甘出現(xiàn),但不強(qiáng),口腔感覺不是很飽滿,厚度不夠。
第六泡8秒出湯:湯色變淡,還有淡淡的花香,但入口有水味。
圖片描述從左到右1至6泡
圖片描述因為是袋裝,看不出茶底如何
總的來說,這款茶攜帶,沖泡方便,花香高揚,適合辦公室,女性飲用。
(作者/漢文;來源/新茶網(wǎng))