2018年八角亭天驕生茶357克試用評(píng)測(cè)報(bào)告

  此茶:紙質(zhì)脆硬,外包裝簡(jiǎn)潔,畫(huà)面古樸大方,棉紙上有八角亭公司的簡(jiǎn)介和茶品信息,還有農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量追溯的二維碼;內(nèi)包裝里面還有一層棉紙,兩層棉紙包裝的茶品少見(jiàn),這樣看起來(lái)顯得十分干凈,防潮,說(shuō)明廠家對(duì)這款茶還是比較認(rèn)真和用心的;內(nèi)票對(duì)茶品的原料和口感做了簡(jiǎn)單大致的介紹,還是比較準(zhǔn)確的。

  茶餅餅型圓且壓制松緊適度,后有背窩,整體餅面厚度均勻,色澤鮮亮,條索脈絡(luò)清晰,少許白亳,輕嗅茶餅清香,無(wú)異味。   取茶,我用茶針從背面一插進(jìn)去,左右稍一用力撬起,就聽(tīng)到茶的脆裂聲,撬下一塊,稱重8.26克,內(nèi)外用料一致,起茶處,有些許碎茶,實(shí)屬正常。

  溫壺,洗茶,醒茶3分鐘,茶底清香,有輕微煙味。

  第一、二、三泡:水溫100度,3秒出湯,茶湯金黃透亮;入口,微苦比較柔和,很快化開(kāi),澀感不明顯,生津、回甘快,有輕微煙味,不細(xì)品根本感覺(jué)不到,密香明顯。

  第四、五、六、七泡:水溫100度,出湯為5、6、8、10秒,茶湯依然金黃透亮,無(wú)變化;入口,苦澀度幾乎感覺(jué)不出來(lái),兩頰生津、回甘更快,無(wú)煙味,密香更顯。

  第八、九泡:水溫100度,15秒出湯,茶湯略濃深黃透亮;入口,苦澀度略重,依然回甘,煙味己無(wú),輕微密香還能感覺(jué)到。

  第十泡:水溫100度,20秒出湯,茶湯變淡透亮;入口,無(wú)水味,苦澀感已無(wú),略甜,無(wú)雜味。

  葉底,斷葉較少,老嫩適度均勻,梗少,用料比較用心。

  總結(jié):此款茶,實(shí)際品飲與內(nèi)票上描述的比較符合,耐泡度一般,作為一款平的喝的口糧茶,還是比較不錯(cuò)了。

注:文章圖片有所刪減

作者:味道 來(lái)源:新茶網(wǎng)

原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2419/

作者簡(jiǎn)介
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