品茶香知茶趣,快來與七彩哥一起感受茶的美好吧 2018年七彩云南綠翡翠試用

  企業(yè)簡(jiǎn)介:

  昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司專業(yè)事茶十余年,依托云南生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)全力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),現(xiàn)已發(fā)展成為涵蓋茶葉種植、生產(chǎn)、科研和銷售為一體的綜合性茶業(yè)企業(yè)。

  公司下設(shè)三個(gè)全資子公司:勐海七彩云南茶廠有限公司、勐海七彩云南慶灃祥茶業(yè)有限公司和北京七彩云南慶灃祥茶業(yè)有限公司。旗下?lián)碛腥f畝自建生態(tài)茶園基地、昆明/勐海兩個(gè)現(xiàn)代化茶葉工廠、科研實(shí)力雄厚的茶葉產(chǎn)業(yè)研究院以及七彩云南東莞醞化中心。成功打造“七彩云南”及“慶灃祥”品牌。

  多年來,公司本著“為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)好茶”的理念,從種植源頭、生產(chǎn)研發(fā)、品質(zhì)監(jiān)控、產(chǎn)品品項(xiàng)、產(chǎn)品專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)陳化等方面打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,形成了“七彩云南”、“慶灃祥”、“茗悅紅”、“有cha”等多元化的產(chǎn)品體系,滿足消費(fèi)者多元化需求,同時(shí)輔以多渠道的營(yíng)銷推廣,倡導(dǎo)健康時(shí)尚茶生活方式,讓中華幾千年茶文化煥發(fā)新生機(jī)!

  七彩云南始終懷著強(qiáng)烈的使命感與責(zé)任感,秉承用心供養(yǎng)的無染茶源和精益求精的制茶理念,積極推廣茶文化,在淬煉品牌的道路上堅(jiān)定遠(yuǎn)行,將健康時(shí)尚的現(xiàn)代茶文化帶入人們生活的方方面面,造福于云南千萬茶農(nóng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó),打造百年國(guó)茶品牌。

  品牌文化:

  品牌尋根

  慶灃祥,始于1772年,茶馬古道上歷史悠久的普洱商號(hào),制茶、識(shí)茶、藏茶的技藝代代相承,清名士有詩(shī)云:“蓋世佳茗誰得似,宇內(nèi)唯有慶灃祥”?!皯c灃祥”,穿越歷史興衰,1999年重?zé)s光,是為昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司的前身。

  品牌重光

  2006年,昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司在傳承歷史的基礎(chǔ)上正式成立,秉承“好茶為你”的專業(yè)制茶理念,從源頭、生產(chǎn)、研發(fā)、陳化、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈盡心投入,為消費(fèi)者打造貼心的那杯茶。

  好茶,從源頭開始——

  遠(yuǎn)卻凡塵,獨(dú)秀一方,彩云之南,高山之邦。七彩云南慶灃祥茶業(yè)在布朗山區(qū)建立了七彩云南萬畝有機(jī)生態(tài)茶莊園,從茶葉的源頭就開始嚴(yán)格實(shí)施管理,為七彩云南的茶葉生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的原料保障。好茶,源于精湛工藝——七彩云南茶業(yè)在成功重建“慶灃祥”普洱商號(hào)的同時(shí),沿襲其盡善盡美的古法制茶技藝,將古老神秘的制茶精髓沿用于茶品的精雕細(xì)琢之中,使茶品在色、香、味、形各方面均彰顯出卓越的品質(zhì),為世人呈現(xiàn)經(jīng)典的優(yōu)質(zhì)好茶。

  云南七子餅茶~七彩云南~年份茶2018~綠翡翠(普洱緊壓茶/生茶357克)

  產(chǎn)品信息:

  品牌:七彩云南

  分類:普洱茶緊壓-生茶

  廠家:昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司

  規(guī)格:357克/餅

  工藝:生茶

  形狀:七子餅餅茶

  原料:云南大葉種曬青茶

  標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111

  保質(zhì)期:符合貯存條件下越陳越香

  生產(chǎn)日期:2018年12月30日

  芽葉肥狀、條索完整、色澤光潤(rùn)、身骨重實(shí)。

  外形美觀,酷似滿月,中覆內(nèi)飛,天圓地方。

  撬茶并暴露在空氣中醒茶約三小時(shí)。

  稱重8克多,這個(gè)投茶量對(duì)我來說還算合適,條索粗壯、芽葉分離明顯,有比較明顯的老樹料特征。

  洗茶潤(rùn)茶(3秒),湯色清亮、經(jīng)過2年的陳化變化不明顯。

  第1泡(3秒),香氣能夠感受到,但香氣還沒有很好的釋放出來,苦底和澀味不明顯,舌尖有甘甜,茶香型屬于花蘭香,飲完空杯掛香明顯。

  第二泡(3秒)茶氣釋放,苦底開始出來,舌尖和舌面茶氣明顯,舌底開始生津,喉嚨有回甘。這泡生津、回甘就上來,還是比較迅速的。

  第3泡(5秒),茶氣、香氣爆發(fā)。香氣應(yīng)該屬于高香。舌面兩側(cè)有輕微澀味,喉嚨回甘明顯。飲完口腔、喉嚨的香氣和回甘依舊持續(xù)。

  4泡(5秒),茶氣很足,香氣下來一點(diǎn),澀味沒有減弱,但可以化開,苦底壓不過澀味,但舌底的生津感強(qiáng)烈。

  5泡(8秒),喉嚨回甘強(qiáng)烈,舌面兩側(cè)的澀返為舌底的甘味。

  6泡(8秒),口感基本穩(wěn)定,沒有變化。

  第7泡(10秒),口感穩(wěn)定。

  8泡(12秒),香氣下降,喉嚨回甘變?nèi)?,舌面的苦底有所降低,但澀味比之前更加明顯。

  9泡(12秒),香氣、回甘、苦底整體口感下降,但澀味沒有變化。

  第10泡(20秒),香氣和苦底繼續(xù)變淡,澀味也有所下降,舌尖和舌面的甘甜反而變得更加明顯一點(diǎn)。

  第11泡(30秒),這一泡香甜最為明顯,感覺經(jīng)過前幾道的沖泡濾掉了茶葉的苦底和大部分澀味,生津感接近尾聲,喉嚨回甘變?nèi)?,但持久?/p>

  第12泡(35秒),整體口感下降,舌底開始返出水的寡淡感,即有茶水分離的感覺。

  葉底葉面肥碩、富有彈性,選料規(guī)整,沒有雜料。

  總體評(píng)價(jià):

  這款七彩云南18綠翡翠整體各項(xiàng)感覺比較均衡,都達(dá)到了好茶的口感,茶葉品質(zhì)不錯(cuò),料實(shí)、價(jià)實(shí),所以性價(jià)比確實(shí)比較高。如果你家不是堆滿了冰島、老班章昔歸,其實(shí)這款茶值得你收藏,品鑒一下。

來源:新茶網(wǎng) 作者:伴壺云茶 原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3039/

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