2019年興海茶業(yè)烏金號(hào):茶湯入口,滋味濃強(qiáng)豐富

  品牌簡(jiǎn)介

  2018年1月28日,佳兆業(yè)集團(tuán)與興海茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行合作簽約儀式,佳兆業(yè)·興海茶業(yè)品牌元年開啟。興海茶有限責(zé)任公司位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐??h,是一家從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營(yíng)銷的專業(yè)化公司。興海茶業(yè),前身為興海茶廠,創(chuàng)立于2002年,距今有17年的普洱茶制茶歷史,年生產(chǎn)量達(dá)3000噸,是普洱茶十大知名品牌之一。

  產(chǎn)品說明

  品牌:興海茶業(yè)

  分類:普洱茶-生茶

  廠家:興海茶業(yè)有限責(zé)任公司

  規(guī)格:357克/餅,7餅/提,28餅/件

  凈重:357克

  工藝:生茶

  形狀:餅茶

  年份:2019

  原料:云南大葉種曬青毛茶

  標(biāo)準(zhǔn):--

  保質(zhì)期:越陳越香

  烏,色澤烏潤(rùn);

  金,金圈彰顯;

  號(hào),傳統(tǒng)追求;

  烏代表,不香艷、不耀眼、不光芒四射,卻是太陽之神,藏茶之靈氣,所以選茶菁,選氣為上;金者,剛強(qiáng)堅(jiān)毅,木之筋骨,生發(fā)之本,形成茶的味香之厚重,所謂金生麗水,普洱茶的越陳越香基礎(chǔ)由此;號(hào)者,匠人之用心;此三者聚合即是烏金號(hào)的本義。

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  雙層棉紙包裝為后期良好存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化帶來更多保障

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  淡淡茶餅香氣撲鼻,剝開包裝棉紙,迎面撲來令人愉悅的自然煙香。外觀裸餅,圓整周正、飽滿圓潤(rùn),條索肥壯結(jié)、芽葉肥碩,色澤黝黑發(fā)亮,白毫顯露,干凈無異味

  內(nèi)飛,內(nèi)票介紹茶餅詳細(xì)信息

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  準(zhǔn)備妥當(dāng),撬茶開始撬取烏金號(hào)生茶6.7克

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  干茶醒茶一天

  簡(jiǎn)易白瓷蓋碗八件套玻璃公道杯、茶漏、在未沖泡之前,茶具用沸水沖淋一遍,用水;桶裝礦泉水,下圖洗茶開始,濕醒2分鐘品茶一人

  洗茶時(shí)湯色淺黃透亮,茶毫清晰可見。細(xì)嗅杯底,高揚(yáng)的煙香中透著清晰而高揚(yáng)的花蜜香

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  第12泡:沸水,8秒出湯,茶湯金黃透亮,煙香裹挾著花蜜香香氣馥郁高楊,滋味醇厚飽滿,內(nèi)質(zhì)豐富,入口苦澀煙香明顯,飲后兩頰生津明顯,喉韻好,無異味.杯底花蜜香

  第3.4沸水10出湯.湯色明黃透亮,香氣高揚(yáng)稍帶煙香,滋味濃厚、湯質(zhì)飽滿,茶氣足,入口有苦澀味但立馬化去轉(zhuǎn)為回甘,一口咽下茶湯,瞬間感覺到滿嘴香甜,唇齒留香

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  第56泡95度水15秒出湯.茶湯明黃透亮,慢慢細(xì)品.茶湯煙香,甜香清晰、蜜香幽雅、滋味醇厚飽滿、水路細(xì)膩,茶湯醇厚甜潤(rùn),在充足的茶氣中能夠感受到綿柔的湯質(zhì)、體感舒服

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  第78泡沸水20秒出湯茶湯杏黃明亮.滋味依舊,內(nèi)含物質(zhì)豐富,入口清甜柔滑,湯水含香,馨香回味,氣韻十足香甜沁心

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  第910泡沸水30秒出湯.茶湯依然杏黃透亮.烏金號(hào)生茶.耐泡度高..整泡茶喝下來,煙香、花蜜香,余味很持久,緩緩有甘甜,細(xì)嚼下覺有花果香

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  葉底鑒賞.此款茶的原料是云南大葉種曬青毛茶,曬青是普洱茶的原料稱為茶青、茶菁或者毛茶.制作工藝,炒制之后,太陽底下曬干葉底色澤黃綠鮮亮,芽葉肥碩、勻整,用手輕捏葉底,整體的彈性和柔軟度上佳。細(xì)嗅葉底,淡淡的甜香與清涼感,給人帶來純凈、干爽之體驗(yàn)

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  興海茶葉烏金號(hào)烏金號(hào)之最美,成于氣味的拼配,特別是茶氣之配伍,以醇化老氣為基,合理搭配氣息的升降浮沉,做到氣息馥郁、水含煙韻而持久不息,如此茶氣之美是一款不錯(cuò),值的茶友們收藏的好茶整體品飲感覺不錯(cuò)有層次,茶湯入口.滋味濃強(qiáng)豐富,韻深厚,花果香、煙香融入湯中.水路細(xì)滑,先苦后甜,回甘生津,整體口感不錯(cuò);雖然有微微澀意,但是和苦底一樣轉(zhuǎn)化很快,滋味醇厚,喉韻飽滿悠長(zhǎng)

  作者/愛上喝茶品茶;來源/新茶網(wǎng)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3130/

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