寶和祥班易熟茶,班章與易武的氣韻合和

  《黃帝內(nèi)經(jīng)素問·四氣調(diào)神大論》曰:“天地氣交,萬物華實(shí)。”張志聰注云:天地氣交,陽氣施化,陰氣結(jié)成,成化相合,故萬物華實(shí)。

  班易之精髓也在“天地氣交,萬物華實(shí)”,味、香、湯的飽滿由氣之合和而成。

  班章易武的交融,融在五味的相得益彰,亦融在四氣(溫?zé)岷疀?的配伍,茶氣的對話是最高之境,氣韻通泰則滋味香氣就有了活力與韻味。味之濃稠,香之馥郁,韻之深遠(yuǎn),氣之靈動(dòng),是班易熟茶的四大特征。

  離地發(fā)酵的精工細(xì)作,使茶品形成了良好的湯感又保留了產(chǎn)區(qū)原料的氣韻,熟茶風(fēng)味中的果香、甜醇與前者相互交織融合,共同構(gòu)成了班易熟茶之美。

  班易熟茶茶菁的氣機(jī)配伍,班章沉降入里,易武升騰走表,經(jīng)發(fā)酵調(diào)和,甘甜(紅糖香顯著)入脾胃為核心,氣韻沉降升騰至通,表里互通為透。通透,這是熟茶最美之境界。

  班易熟茶的氣與化,班章易武氣性各異,班章味濃成形,氣性沉為陰,為地氣之精;易武味甘甜香揚(yáng),氣性升騰為陽,是天氣之華。

  再品班易熟茶,茶湯明艷色如琥珀,果香、甜香、糯香、陳香,香氣馥郁,層次豐富;茶湯細(xì)膩輕柔,苦甜交融,順滑飽滿,回甘清甜;氣韻輕靈,體感通透,融融暖意如沐春風(fēng)。

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