原標(biāo)題：巖冷瀾滄古茶2017瀾滄芳磚云南普洱茶生茶古樹老樹茶葉品嘗評測報(bào)告
一、瀾滄古茶2017瀾滄芳磚普洱茶生茶茶葉信息：
品牌名稱：巖冷
生產(chǎn)許可證編號：SC11453082844346
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T22111
廠名：普洱瀾滄古茶股份有限公司
廠址：云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣勐朗鎮(zhèn)縣城西郊溫泉社區(qū)平掌路、瀾滄縣惠民鎮(zhèn)芒景村勐本村民小組
廠家聯(lián)系方式：0879-7228708
配料表：云南大葉種曬青茶
儲藏方法：干燥通風(fēng)無異味處
保質(zhì)期：7300天
包裝方式:包裝
包裝種類:盒裝
普洱生產(chǎn)工藝:生茶普洱茶
年份:1年(含)-3年(不含)
套餐份量:2人
套餐周期:1個月
茶區(qū):普洱茶區(qū)
是否為有機(jī)食品:否
特產(chǎn)品類:普洱茶
產(chǎn)地:中國大陸
省份:云南省
城市:普洱市
形狀:磚茶
是否進(jìn)口:國產(chǎn)
品牌:巖冷
系列:2017年瀾滄芳磚
商品條形碼:6926229924009
凈含量:1000g
生產(chǎn)日期:2017-05-06至2017-05-06
二、品牌簡介
瀾滄古茶有限公司位于云南省普洱市瀾滄縣。公司以景邁萬畝古茶園為依托，擁有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶園5000多畝，茶葉初制所9個（邦崴茶廠，芒景茶廠，竹塘云山一茶廠，竹塘云山二茶廠，富邦昔丙茶廠，東朗龍譚茶廠，木嘎哈卜嗎茶廠，木嘎巴拉地茶廠和糯埂茶廠），年加工能力可達(dá)3000噸以上，是集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。
三、瀾滄古茶2017瀾滄芳磚普洱茶生茶外質(zhì)內(nèi)質(zhì)評測：
1、外包裝情況：采用雙層包裝。外用硬紙4盒套裝包裝，每一盒正面突出“瀾滄芳磚”4個大字。頂標(biāo)商標(biāo)圖樣，腳標(biāo)茶磚重量，背后作“瀾滄芳磚”詳細(xì)簡介，內(nèi)包裝用薄綿紙包裝，各種標(biāo)識與外包裝一樣。每一盒250克一套4盒一共1000克裝。
2、干茶：條索清晰，身骨重，芽頭明顯，有少量黃片，干茶有植物清香。鑒賞完干茶后，我們稱取7g干茶用于品評，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形，接下來將開始對這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評。
四、瀾滄古茶2017瀾滄芳磚普洱茶生茶品嘗評測過程：
1、評測時(shí)間：
評測地點(diǎn)：南方沿海
2020年4月4日上午
天氣：雨17~21度
2、評測人信息：
地址：南方某城市
性別：男
茶齡：38年
3、沖泡方法：
用蓋碗沖泡，在正式?jīng)_泡之前洗茶2次，既可洗凈茶葉表面的雜質(zhì)，又有潤茶的作用，洗茶是用同杯熱開水重復(fù)沖泡2次，潤茶10分鐘后，就可以正式?jīng)_泡品嘗。
洗茶湯色金黃透亮，干凈，沒沉淀層，溫開水沖洗后的茶湯，聞有點(diǎn)淡淡的茶香，沒雜味，沒倉味。
4、沖泡品嘗評測過程：
茶具：蓋碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯托、電子秤，溫度計(jì)、計(jì)時(shí)器等。
用水：純凈水
沖泡：每泡統(tǒng)一定為10秒時(shí)間
第1泡：湯色金黃，明亮。茶湯輕柔，入口甜滑，水中有果蜜香，略有煙味，略有澀，化得較快。
第2泡：湯色金黃，明亮。茶湯輕柔，入口甜滑，水中有果蜜香，略有煙味，略有澀，化得較快。
第3泡:湯色深金黃，明亮。水面有淡淡煙味，還略有陳香，水路較稠滑，茶湯濃厚，湯中微苦化得快，但澀較重，杯底有濃郁的蜜香。
第4泡:湯色深金黃，明亮。水面有淡淡煙味，還略有陳香，水路較稠滑，茶湯濃厚，湯中微苦化得快，但澀較重，杯底有濃郁的蜜香。
第5泡：湯色深金黃，明亮。入口順滑，滋味稠厚，有苦澀感，都能化開，湯中依然有淡煙味，并伴有淡淡蜜香，口腔留韻較長。
第6泡：湯色深金黃，明亮。入口順滑，滋味稠厚，有苦澀感，都能化開，湯中依然有淡煙味，并伴有淡淡蜜香，口腔留韻較長。
第7泡：湯色金黃，明亮。茶湯滋味開始變淡，水略薄，湯中出木質(zhì)香，滋味較甜潤，口腔回味有淡淡植物清香，回甘生津雖慢但較持久。
第8泡：湯色金黃，明亮。茶湯滋味開始變淡，水略薄，湯中出木質(zhì)香，滋味較甜潤，口腔回味有淡淡植物清香，回甘生津雖慢但較持久。
第9泡：湯色淺金黃，明亮。茶湯雖滋味較淡，入口依然較清甜，但茶水未分離，有一定的飽滿度，還可繼續(xù)沖泡。
第10泡：湯色淺金黃，明亮。茶湯雖滋味較淡，入口依然較清甜，但茶水未分離，有一定的飽滿度，還可繼續(xù)沖泡。
葉底::葉底黃綠，葉片柔軟較有光澤，勻整度一般，有較多的黑色焦點(diǎn)，偶有紅變?nèi)~。梗較多。
五、瀾滄古茶2017瀾滄芳磚普洱茶生茶品嘗評測總評：
這是一款香氣輕柔、滋味較濃郁，適合日常品飲的普洱茶。茶湯有淡淡煙味，同時(shí)伴有果蜜香及淡淡陳香，尾水時(shí)出木質(zhì)香。入口順滑，滋味濃厚，湯水微有苦，化得快，澀略重，但回甘生津較持久，口腔中留香也較持久，耐泡度一般。
