2015年廣雅珍藏青磚250克磚茶茶磚廣雅茶業(yè)普洱生茶磚品嘗評(píng)測(cè)報(bào)告
一、2015年廣雅珍藏青磚250克磚茶茶磚廣雅茶業(yè)普洱生茶磚信息：
品牌:廣雅
系列:普洱茶普洱
生產(chǎn)工藝:生茶
形狀:磚茶
產(chǎn)地:中國(guó)大陸
省份:云南省
城市:西雙版納傣族自治州
普洱茶年份:1年(含)-3年(不含)
包裝方式:食用農(nóng)產(chǎn)品
特產(chǎn)品類:普洱茶
凈含量:250g
二、品牌簡(jiǎn)介
廣雅茶業(yè)自成立以來(lái)，時(shí)刻恪守“盡精微，致廣雅”的公司理念，在生產(chǎn)流程上精益求精，由國(guó)家級(jí)評(píng)茶技師組成專業(yè)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，在各環(huán)節(jié)采取了專人控制、分段負(fù)責(zé)的精細(xì)化管理模式，不放過(guò)生產(chǎn)流程中的微小細(xì)節(jié)，孜孜以求，以專業(yè)保證產(chǎn)品品質(zhì)在任何細(xì)小環(huán)節(jié)都能得到真正保證。
三、2015年廣雅珍藏青磚250克磚茶茶磚廣雅茶業(yè)普洱生茶磚的外質(zhì)內(nèi)質(zhì)評(píng)測(cè)：
1、外包裝情況：采用簡(jiǎn)單而又古老傳統(tǒng)的棉紙包裝，包裝正面突出“珍藏青磚”四個(gè)特大青字，底部又突出“廣雅”商標(biāo)圖案及生產(chǎn)商名稱，背后有詳細(xì)的茶磚信息。
2、干茶：干茶平整光滑，條索緊實(shí)。色澤黑褐較潤(rùn)，金毫豐富。帶著清麗細(xì)膩的清香。鑒賞完干茶后，我們稱取7g干茶用于品評(píng)，既能保證茶湯的口感，又能較好地觀賞它的外形，接下來(lái)將開(kāi)始對(duì)這款茶的內(nèi)質(zhì)進(jìn)行品評(píng)。
四、2015年廣雅珍藏青磚250克磚茶茶磚廣雅茶業(yè)普洱生茶磚品嘗評(píng)測(cè)過(guò)程：
1、評(píng)測(cè)時(shí)間：
評(píng)測(cè)地點(diǎn)：南方沿海
2020年5月2日上午
天氣：晴22~33度
2、評(píng)測(cè)人信息：
地址：南方某城市
性別：男
茶齡：38年
3、沖泡方法：
用蓋碗沖泡，在正式?jīng)_泡之前用開(kāi)水快速洗茶1次，既可洗凈茶葉表面的雜質(zhì)，又有潤(rùn)茶的作用，再潤(rùn)茶10分鐘后，就可以正式?jīng)_泡品嘗。
洗茶湯色橙黃透亮，干凈，沒(méi)沉淀層，溫開(kāi)水沖洗后的茶湯，聞?dòng)悬c(diǎn)淡淡的茶香，沒(méi)雜味，沒(méi)倉(cāng)味。
4、沖泡品嘗評(píng)測(cè)過(guò)程：
茶具：蓋碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶藝六用、隨手泡、茶杯托、電子秤，溫度計(jì)、自動(dòng)報(bào)警計(jì)時(shí)器等。
用水：美國(guó)史密斯凈水器生產(chǎn)的純凈水經(jīng)煮沸后的開(kāi)水
沖泡時(shí)間：每泡統(tǒng)一定為10秒時(shí)間
第1泡：湯色淡橙黃，明亮度高；香氣為樟香；入口順滑，口感微甜，略有回甘生津，無(wú)雜味。
第2泡：湯色淡橙黃色，透明清澈，明亮度高；樟香明顯，茶湯順滑，入口甜，略有苦澀，略有回甘生津。
第3泡:湯色為淡橙黃色，明亮度高。樟香飽滿，入口爽朗適口，湯帶淡淡的甜果香，入口稍苦澀，但苦味化得開(kāi)，回甘生津較微弱。
第4泡:湯色稍有加深橙黃色，明亮度高，較油潤(rùn)；樟香顯，湯感明朗爽口，帶著微微的甜。
第5泡：湯色橙黃色，明亮度高，較油潤(rùn)；樟香顯，入口順滑爽口，帶著微微的甜，有生津，口腔內(nèi)留下淡淡甜香。
第6泡：湯色橙黃，明亮度高。樟香稍微減弱，滋味甜和，略有苦澀，略有生津。
第7泡：湯色橙黃，明亮度高，樟香稍弱，滋味甜和，略有苦澀，略有生津，飲后口腔清涼感明顯。
第8泡：湯色橙黃，明亮度高。香氣淡淡的花果甜香，茶湯柔和，滋味甜，略有苦，回味帶蜜韻，滋味協(xié)調(diào)。
第9泡：湯色橙黃，明亮度高。香氣恬淡的花果甜香，杯蓋淡淡的清花香，入口甜潤(rùn)，略有苦，回味帶蜜韻，滋味協(xié)調(diào)。
第10泡：湯色橙黃，明亮度高，花果甜香，樟香非常微弱。滋味清淡，略有甜，有回甘生津。
葉底::葉底色澤綠褐帶黃褐稍雜，帶少量芽頭、少量軟梗，葉質(zhì)柔軟較嫩，勻整度一般，葉底帶甜甜清花香。
五、2015年廣雅珍藏青磚250克磚茶茶磚廣雅茶業(yè)普洱生茶磚品嘗評(píng)測(cè)總評(píng)
一款“外表剛毅，內(nèi)心柔軟”的生普,外形黑褐帶金毫，十分平整緊實(shí),香氣為樟木香中融合著花果香,粗略一看滿以為會(huì)是個(gè)霸氣的主，誰(shuí)知道一品鑒即發(fā)現(xiàn)與想象的并不同，茶湯柔和，滋味中庸協(xié)調(diào)不刺激，苦味、澀感、甜度、回甘、韻味兼具但都不強(qiáng)烈，整體來(lái)看，色、香、味品質(zhì)穩(wěn)定，且耐泡度較高，如茶友口味清淡者可少茶量快出湯，如茶友口味濃重者可多茶量稍長(zhǎng)悶泡，都能獲得協(xié)調(diào)適口的美妙口感，如再轉(zhuǎn)化幾年哪就驚喜更意想不到的享受。
