石雨益昌新品“石雨丹鳳” 三茶合味,勐海的山林韻,臨滄的春雨潤,易武的秋月柔

  原標題:【新品上市】三茶合味,其間可見勐海的山林韻,臨滄的春雨潤,易武的秋月柔。

  丹鳳朝陽去,青鸞銜信來。丹鳳,是2020年新品系列中的熟茶,寓意著云南吉祥物孔雀的升級版。丹鳳朝陽,意味著蓬勃的生機,積極向上;象征著賢才得遇明主,好茶會有伯樂。

  丹鳳朝陽一詞的出處《詩經(jīng)·大雅·卷阿》:鳳凰鳴矣,于彼高岡。梧桐生矣,于彼朝陽。取詞為丹鳳也意味著這款熟茶在繼承著40年傳統(tǒng)風格和經(jīng)典風味的基礎上,口感和原料都有所創(chuàng)新和凸破。

  石雨丹鳳的原料精選自三大著名茶區(qū)的大樹茶拼配而成,分別是布朗茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、易武茶區(qū)。三茶合味,茶味濃郁。在2019年經(jīng)典產(chǎn)品【石雨印象】熟茶的經(jīng)驗基礎上,原料的挑選和拼配技術更加大膽,出眾。后期轉(zhuǎn)化指日可待。

  整體的品飲過程感受茶質(zhì)醇厚,湯質(zhì)飽滿。細柔的糯香縈繞著紅濃剔透的茶湯,其間蕩漾著復合的、神秘的布朗山的濃烈茶氣、臨滄茶的香甜氣息、易武產(chǎn)區(qū)的柔韌和張力。

  干茶餅采用雙層棉紙包裝,拆開聞之清香四溢。自飲,收藏,送禮皆傳達和抒發(fā)了一份特別心意。

  飽滿濃稠的茶湯中具有明顯的山林氣韻;同時在經(jīng)典熟茶風味的柔滑醇厚中獨獨擁有一份仿佛下過春雨的“滋潤感”。未雨而潤生,整個喉腔與身心倍感滋潤。

  丹鳳熟茶的香型以干凈高雅的陳香、甜美柔和的糯香為主調(diào),香氣沉實有韻律。高級的工藝賦予了它漸變有層次的香氣和韻味。

  茶餅壓制緊實,松緊適度;

  餅型圓潤周正,呈現(xiàn)自然光澤;

  其間芽葉清晰可見,金毫密布。

  撬茶時從餅心向外撬松,整碎結(jié)合;更容易發(fā)揮普洱茶的色、香、味、韻。

  葉底肥壯有韌性,芽葉清晰可見有力度。其間呈現(xiàn)出發(fā)酵適度自然光澤的果膠質(zhì)感。

  產(chǎn)品資料卡片:

  【品名】石雨丹鳳

  【年份】2020年

  【類別】餅茶

  【屬性】熟茶

  【規(guī)格】380g/餅,14餅/件

  【原料】選用云南大葉種曬青毛茶為原料

  【工藝】石磨+機械壓制

  接下來,是廠家實拍

勐海石雨益昌號布朗山普洱茶毛料初制廠

位于勐??h八公里的石雨益昌號茶廠

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