下關(guān)沱茶,品飲有感:2017年下關(guān)沱茶甲級(jí)沱茶綠盒生茶

  品牌:下關(guān)沱茶

  分類:普洱茶-生茶

  廠家:云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司

  規(guī)格:100克/盒,160盒/件

  凈重:100克

  工藝:生茶

  形狀:沱茶

  年份:2017.06.20

  原料:云南大葉種曬青毛茶

  保質(zhì)期:越陳越香

  外包裝:圓形紙盒包裝,很輕巧,綠色底色,正面印著云南沱茶的文字及拼音,另外寫(xiě)有凈含量100克,底部就是這款茶的一些介紹。整個(gè)版面看起來(lái)簡(jiǎn)潔明了。打開(kāi)一看,里面的沱茶是由棕色綿紙包裝,小巧可愛(ài),打開(kāi)綿紙就可以看到沱茶了。

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  干茶:打開(kāi)內(nèi)包裝紙后:沱茶的形狀好可愛(ài),好像窩窩頭,條索清晰,粗壯重實(shí),烏潤(rùn),另外有生茶的清香,聞起來(lái)很干凈。

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  1、取8克左右茶葉稱重,洗茶,聞茶底,氣味非常干凈,無(wú)雜味,有煙香味;

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  2、第一泡,10秒出湯,湯色成金黃色,清澈,很干凈,入口有點(diǎn)苦,挺快化開(kāi),有煙味;

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  3、第二泡,10秒出湯,茶湯金黃透亮,入口有一點(diǎn)苦,但是很快就化開(kāi)了,有一點(diǎn)回甘;

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  4、第三泡,10秒出湯,茶湯金黃透亮,入口有點(diǎn)苦,但是很快化開(kāi),回甘迅速;

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  5、第四泡,10秒出湯,茶湯金黃黃透亮,入口有點(diǎn)苦,容易化開(kāi),另外口腔充滿甘甜味,又有煙香味;

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  6、第五泡,10秒出湯,茶湯明黃透亮,入口稍微還是有一點(diǎn)苦,但是苦完之后,口齒中充滿了這款茶的甘甜,回味無(wú)窮,蠻享受這種感覺(jué)的;

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  7、第六泡,10秒出湯,茶湯明黃透亮,入口沒(méi)有苦味了,比較順滑,另外嘴巴都是茶的煙香味,甘甜味,一段時(shí)間后,口腔還是有甜甜的味道,說(shuō)明這款茶韻味持久。

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  第一泡至第三泡的湯色對(duì)比圖(從左到右)

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  第四泡至第六泡的湯色對(duì)比圖(從左到右)

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  茶湯,金黃透亮,清澈無(wú)雜質(zhì)。

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  最后看看茶底,葉底顏色比較綠,彈性也比較好,比較嫩。

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  這款茶我覺(jué)得入口的時(shí)候是有點(diǎn)苦,但是慢慢品飲,覺(jué)得很享受這種苦,苦過(guò)之后呢,又充滿甘甜的味道,另外還有一種獨(dú)特的煙香味,這種味道比較特別,讓人印象深刻。另外韻味持久,喝完過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間,口腔中還是有那種甘甜味。我挺喜歡這款茶的。

  作者/lucky girl幸運(yùn)?女孩?;來(lái)源/新茶網(wǎng)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3426/

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