幽蘭馨香之景邁蠻麗:2020年吉普號(hào)潛山433景邁蠻麗

  最近天氣不怎么好,都說(shuō)是“龍舟水”的緣故,但心情還不錯(cuò),可能是“六一”就要到來(lái)。保留一點(diǎn)童真,童享快樂(lè)!

  收到這茶已經(jīng)有段時(shí)間了,手頭上忙,就拖到如今??赡苡行┐颐?,但我力求客觀真實(shí)地把這茶展現(xiàn)給大家。也請(qǐng)大伙指正!

  吉普號(hào),他家的茶我是喝過(guò)不少,但也有沒(méi)接觸過(guò)的茶友,那就容許我簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)。

  吉普號(hào),起源于世界茶源產(chǎn)地---中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。其秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。核心的目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。吉普號(hào),是一支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔?ài)而凝聚在一起。這些年以來(lái),用車輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬(wàn)公里路程,走訪數(shù)百個(gè)村寨山頭,致力于為茶友甄選高性價(jià)比好茶的同時(shí),不斷梳理普洱茶山場(chǎng)數(shù)據(jù)信息,自主開(kāi)發(fā)普洱生茶評(píng)測(cè)體系NPS,自主研發(fā)并改進(jìn)傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝,制作云南普洱茶紀(jì)錄&講解節(jié)目《茶山黑話》,將透明真實(shí)的茶山信息、理性豐富的干貨知識(shí)呈現(xiàn)給茶友,帶領(lǐng)茶友一起,做理性的普洱茶玩家。是一家年輕且有朝氣的茶企。

  包裝

  第一眼看到時(shí)就覺(jué)得有些“花俏”,其實(shí)整體也是“花俏”的風(fēng)格,正如現(xiàn)在看到的這樣。至于美與不美,就各自判斷了。有一點(diǎn)是肯定的,就是關(guān)于這茶的信息十分詳盡,真的是精確到“經(jīng)緯度”了。還有就是對(duì)自家茶品的“命名”也是獨(dú)具一格。信息應(yīng)有盡有,我想這也是一種風(fēng)格吧。再加上雙層棉紙的包裝,也算是用上心了。

  茶餅

  茶餅很周正,壓得松緊適宜。條索較粗、潤(rùn)澤、清晰、顯毫,香氣純正高揚(yáng)。

  取茶

  由于壓制得適宜,很輕松就能把茶撬出來(lái)。這次也是因茶制宜,那里松散些就那里撬,顯得隨便了些。稱取8.2克,備用。

  泡茶

  干茶8.2克,約120ml的蓋碗。重手了些,這比例,可能也是自己最近重口了些。

  普通市政過(guò)濾自來(lái)水,燒開(kāi),注水,快速潤(rùn)茶兩次,每次約3秒,倒干水后,加蓋利用蓋碗余溫燜1分鐘左右。爾后正常沖泡,第一泡5秒出湯,而后每泡酌情增加數(shù)秒出湯。

  茶湯

  一至三泡,香氣較為高揚(yáng),蘭香怡人,湯色淺黃透亮,入口舌面會(huì)有輕微的苦澀,化開(kāi)較快,香氣能較好融入茶湯中,香氣在口腔的存留時(shí)間較長(zhǎng),水路較為細(xì)膩,質(zhì)感較為稠厚,生津回甘一般,較為持久;

  四至六泡,香氣略有減弱,湯色較前幾泡略有加深,生津回甘較明顯、持久,茶湯質(zhì)感較前幾泡更為稠厚,層次感較為清晰、豐富,茶氣較強(qiáng),喉韻也較為舒服;

  七至九泡,香氣減弱,湯色加深,茶湯較稠厚,清甜甘潤(rùn),生津回甘綿長(zhǎng),層次感較為豐富,未現(xiàn)水味。

  葉底

  葉底肥嫩柔軟、鮮活,葉脈清晰,有彈性。

  小結(jié)

  茶的香氣很有辨識(shí)度,茶湯淺黃,湯面較為油亮,香氣較高揚(yáng)且能融入茶湯,入口有微苦澀,能化,質(zhì)感較稠厚,生津回甘較好,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),茶氣一般,層次較為豐富,尾水甘甜,喉韻舒服,較為耐泡,未見(jiàn)水味。雖說(shuō),有輕微的苦澀(個(gè)人覺(jué)得苦較澀稍重),但這是可以接受的,也是這一產(chǎn)區(qū)茶的特點(diǎn)。

  景邁是很多茶友喜歡的一茶產(chǎn)區(qū),也是目前云南省所發(fā)現(xiàn)最大規(guī)模的古茶園,景邁茶獨(dú)有的儒雅的蘭香更是讓人著迷。當(dāng)然,這茶雖不是古樹(shù)茶,但現(xiàn)喝還是有不錯(cuò)的口感體驗(yàn),也是一款值得一試的口糧茶,我認(rèn)為。

  作者/果然好茶;來(lái)源/新茶網(wǎng)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3485/

活躍作者