花開四月天，春光一瀉千里。五一節(jié)前后，那春，倏的一下斷崖式遁去，從冷颼颼的感覺直接汗珠淋漓，春遁夏必至。
跨越“七年之癢”的吉普號用事實證明并非“玩票”。吉普號普受追捧，因為他們把茶做給喝茶人而非賣茶人，以標(biāo)準(zhǔn)化茶品內(nèi)質(zhì)獵獲越來越多的茶友之傾心。
庚子燦爛初夏，這七年前的“吉普號2013年如故刮風(fēng)寨生茶”也是吉普號人的處女作之一！
吉普號2013年如故刮風(fēng)寨生茶，包裝和裝飾與現(xiàn)今吉普號的茶相比差別很大。棉紙柔軟，無破損，背面包扎是那幾年的典型包裝風(fēng)格，十八折后，以領(lǐng)帶結(jié)似的長條束口，信息齊全。
茶餅包裝的品相和字、畫非常凸顯年份沉淀氣息，看外觀一下子就能感覺到有陳化。字、畫、品牌名、出品商、茶類、凈含量等等都是印刷體。正中是花紋鑲嵌下的豎方框，其中的“如故”二字是唐朝顏真卿體，墨藍(lán)色，文藝范兒，耐看。唐朝書法規(guī)正，講究法度，這特點正好匹配了吉普號做茶的風(fēng)格，扎實、純粹、有板有眼；方框下方畫面是三位古人大碗喝茶的場景，很生動；右側(cè)蓋紅戳“刮風(fēng)寨”；正面邊緣雙線條，一粗一細(xì)，顏色和“如故”二字的一樣。
單層的棉紙，茶餅靠邊緣處壓有內(nèi)飛，倉儲良好，無受潮、散落、污損等等痕跡。
手捧干茶，可見條索粗壯粗長，條條獨立而清晰，撬茶后可見選料講究，內(nèi)外一致，有拼配，無切割，保持自然狀態(tài)。
餅形圓潤周正，正、背面一致，墨綠油潤，銀毫斑駁，條索修長，陳香陳韻純正純粹而馥郁沁人，柔和又堅定，一見如故，不愧出身于“易武之王”刮風(fēng)寨的古樹，有典型的易武特點。
泥鰍邊圓潤，茶窩圓正，茶餅厚實，壓制松緊適度。
稍作醒茶，準(zhǔn)備試飲。
撬茶很方便，見縫下針挑動三五處，一大塊兒茶就拆開來了，茶針在拆卸茶葉的附近撥弄幾下，又弄出一些散茶條，條索勻齊。
取茶稱重、醒茶、備水備茶具，下水飲用即將開始……
約95度開水秒進(jìn)出洗茶一次，湯色淺黃亮麗純凈，有內(nèi)容物浸出漂浮其中，嘗之，香淡高甜、不苦澀、純正、葉底墨綠油潤香醇厚，自然，有涼意甜意。
濕醒5分鐘。
95度左右開水直入蓋碗，每次注水約九成；前4泡15秒內(nèi)較快進(jìn)出水；5-8泡分別是15、20、25、30秒出湯；9、10泡30、35秒出湯，出湯時長比新生茶久一點，尾水悶泡，此文主要計入前10泡。
1、2泡：湯色金黃亮麗，晶瑩剔透，很熱烈的狀態(tài)，葉底墨綠，個別黑色，在水浸潤下慢慢蘇醒好似復(fù)活重生。味道不張揚(yáng)、甜柔、不苦澀、喝起來很順、香氣略淡、似蜂蜜水、喉嚨絲絲涼意閃過。
3、4泡：此階段葉底幾乎完全浸潤舒展開來，墨綠油潤，陽光下鮮活，秀色可餐。葉底香氣馥郁、自然、純正，顯陳香陳韻，甜和香感都有所上升，回甘生津非常明顯，茶湯金黃通透，陽光下艷麗驕人，微苦澀、閃化、喝過后口腔甜甜的、有涼意爽口，顯野韻蜜香，澀大于苦。
5、6泡：茶湯、葉底表現(xiàn)穩(wěn)定，繼續(xù)升華，更顯馥郁?；馗噬虻镊攘υ絹碓酵怀?，柔和香甜、陳香陳韻馥郁醉人，茶湯過喉，沁人肺腑，溫暖身心，表面雖不是飛揚(yáng)跋扈，但不張揚(yáng)的外表下，茶氣溫和而堅定，慢慢滲透鋪展開來，提神助興，身心愉悅舒暢。
7、8泡：這時候茶湯橙黃油潤，色澤提升，可見內(nèi)容物豐富，顯陳香陳韻，上顎后部靠近喉嚨附近有苦底，閃化，而后是涌起絲絲甜意、清涼，回甘生津持久，葉底深綠油潤有活性，野韻顯、甜意悠、幽。
9、10泡：葉底色澤黃綠，個別墨綠色、微苦不澀，苦底一閃而過，苦甜交融，以甜為主，甜美柔順、陳韻延續(xù)、甜意涼意一直延續(xù)貫通，非常順口，似蜂蜜水，耐泡甜美，適口性強(qiáng)，越喝越甜，越喝越順。
13泡：蓋碗留縫悶5分鐘，湯色橘紅峰回路轉(zhuǎn)，苦澀感重、苦大于澀，可感香氣韻味厚實醇和綿長，粘稠，茶質(zhì)依然迷人，苦澀緩緩?fù)蕝s后，口腔甜美茶香如故。
葉底葉片肥壯、柔韌、彈性好，色澤油潤，有活性活力，芽、葉、梗拼配合理，多一芽二葉，葉脈清晰，葉片和梗條普遍較修長，聞一下仍然有柔醇自然之芬芳香氣，如同置身在刮風(fēng)寨深山茶林中。
春遁夏至里吉普號刮風(fēng)寨七年時光加冕，茶香如故。喝過刮風(fēng)寨，方知易武味！每一位茶友，都值得擁有一份屬于自己的刮風(fēng)寨普洱茶，尤其是吉普號刮風(fēng)寨！此款2013年吉普號如故刮風(fēng)寨生茶，茶如其名。
如：歷經(jīng)滄海桑田的變幻，年輕人一“如”從前初心不悔；
故：歷經(jīng)日積月累的沉淀，普洱漫漫陳期方可稱之為“故”；
如故：流年不語，盡心茶事，安之如故。
干茶條索苗條修長，墨綠墨黑轉(zhuǎn)化良好，陳香馥郁，茶湯金黃油亮，晶瑩剔透，苦澀度極低，陳香陳韻，甜意悠悠，非常順口順喉，耐泡度極好，十幾泡的表現(xiàn)非常穩(wěn)定踏實，其柔順、涼甜、緩緩生津、茶氣慢慢滲透之特點，非常適合初喝生普之茶友；而茶氣剛?cè)嵯酀?jì)、內(nèi)含物豐富、陳香醇和、馥郁高雅的特色，又往往俘獲有一定經(jīng)驗的茶友。
時光加冕吉普號如故刮風(fēng)寨生茶芬芳馥郁、高雅醇和，體感平和舒適，沁人心脾，飲后身心舒暢，茶韻悠、幽。
產(chǎn)品信息
品牌：吉普號
品名：如故刮風(fēng)寨
規(guī)格：357克/餅
工藝：生茶
年份：2013年
品牌介紹
吉普號的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。
我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
我們的核心目標(biāo)，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合，打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
