話不多說(shuō),品鑒開(kāi)始
時(shí)間:2020/8/12
地點(diǎn):河南省濟(jì)源市
天氣:小雨,空氣良,平均溫度28°C。
投茶量:8g
沖泡用水:普通純凈水
沖泡用具:150ml蓋碗,實(shí)際注水約80ml,玻璃公杯,白瓷撇口杯,燒水壺。
沖泡過(guò)程:低溫潤(rùn)茶30秒,濕醒1分鐘左右后用沸水進(jìn)行快速醒茶,單邊定點(diǎn)注水,前5泡出湯時(shí)間控制在5至10秒,6、7泡悶泡時(shí)間在30~60秒左右。
蓋碗150ml:投茶8克
第一泡:入口順,淡淡的棗香和濃濃的麥香,茶質(zhì)比較濃郁,是我喜歡的熟茶味。
第二泡,這看似甜柔的茶卻有無(wú)盡的霸氣,喝完一杯還想續(xù)杯。
第三泡,柔順細(xì)膩的茶湯滑過(guò)舌尖,回甘生津明顯。
第四泡,勐海的優(yōu)雅花蜜香體現(xiàn)的淋漓盡致。
第五泡,棗紅色的茶湯入口極好。
第六泡快尾水了,悶了一會(huì),甜柔的感覺(jué),茶喝好了人也就愉悅了……
第七泡跟上一泡差不多只剩下甜了、這泡出湯比較慢,完美收?qǐng)觥?/p>
葉底:
總結(jié):
此茶真是一款不錯(cuò)的口糧茶。熟茶在存放過(guò)程中變化更加劇烈,對(duì)沖泡的要求也更高,想要把一款熟茶泡好,天時(shí)、地利、人和一個(gè)都不能少。
作者/Alwl7;來(lái)源/新茶網(wǎng)