南木茶堂

得一心儀之茶絕非易事，需有心、有緣；制一心愛之茶也絕非易事，需用心、用情；『絕塵』的制作就傾注了心、傾注了情，“心”是那對于茶葉不斷探尋的決心，“情”是那對于茶葉深深的愛戀。

它，在普洱茶中有著極高的“地位”；它，在普洱茶圈有著極高的“聲望”；它，在每一位愛茶之人心中成為一種向往。但它在這兒，只是一杯純粹的茶湯；一份來自深林的呼喚；一個悅耳、純凈的“叢林之音”。

無量山茶清香淡雅，可淡、可濃。淡泡，清雅脫俗，似潺潺溪流，清澈甘甜；濃泡，飽滿濃釅，似奔流江水，韻味悠長。

立春以后氣溫逐漸回升，由于茶園基地所處海拔高，溫度回升相對緩慢茶園茶樹發(fā)芽也相對緩慢一些。有資料顯示，茶樹新梢一般日平均溫度在10℃左右時，開始萌動，14-16℃開始伸長，葉片展開，17-30℃生長迅速。

春分過后驚蟄將至，驚蟄后氣候逐漸變暖，萬物開始復(fù)蘇，隨著氣溫回升，茶樹也漸漸開始萌動，慢慢吐出新芽。今年氣溫、雨水與去年相近，茶樹發(fā)芽時間與去年相近。由于今年開春雨水較往年要多些，估計采摘會比往年前移一點。