意境

【勐海廠品鑒會(huì)】一盞茶的時(shí)光,品意境之美

喝茶是個(gè)很有趣的事,同一片茶,會(huì)因?yàn)椴煌娜伺荻尫懦鋈f(wàn)千滋味。一杯好茶,最初是由原料決定,好的原料又是由其生長(zhǎng)環(huán)境決定,加上完整的工序制成,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。茶飲作為大眾飲品,健康、好喝是其根本屬性。今天我們跟往期一樣,品鑒兩款生茶。

【勐海廠品鑒會(huì)】您的普洱茶買值了嗎?

價(jià)格與價(jià)值的戰(zhàn)爭(zhēng),在普洱茶界一直存在著。市面上很多標(biāo)價(jià)同樣高的普洱茶餅,其品質(zhì)卻參差不一。 出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因之一便是大眾的認(rèn)知里,高價(jià)位往往代表高質(zhì)量。這種認(rèn)知是正常的,也是對(duì)的,因?yàn)檫@是長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)告訴我們的。

【品鑒會(huì)】茶中三境,詮釋人生

? ? 6月27日,昆明氣溫22℃,濕度70%,在全國(guó)大部分地方都高溫的日子,昆明還算宜人。入夏之后,昆明的天就一直沒有晴定過,淅淅瀝瀝的下個(gè)不停。今天是63方程式第84場(chǎng)品鑒會(huì),本期要品鑒的是兩款生茶。 6次出水,兩款茶湯淡黃明亮,入口品嘗,樣1苦澀味顯,回甘快,略有煙味。樣2入口比較清爽,甜,回甘持久,有花蜜香。