手工石磨壓制

愛，熟普的朋友們看過來~

六大茶山的號級餅茶最初編號為壹號至陸號，誕生于2004年，這系列產(chǎn)品一直以來都以優(yōu)越的品質(zhì)和實(shí)惠的價格受茶友追捧。

六山石磨餅茶，孕育傳統(tǒng)而生

? “石磨餅”顧名思義其壓制工藝采用的是手工石磨壓制。普洱茶在清朝時期開始興盛起來，一直采用的都是人工石磨壓制餅茶的工藝。目前，普洱茶壓制分為現(xiàn)代機(jī)器壓制和傳統(tǒng)手工石磨壓制兩種，機(jī)器壓制與手工石磨壓制的差異點(diǎn)在于，手工石磨壓制生產(chǎn)效率低，費(fèi)工費(fèi)時，但手工石磨壓制松緊適度，茶菌活動空間相對較強(qiáng)，讓茶葉有更好的空間氧化，使其能更好地轉(zhuǎn)化。