易武黃片

說是寶貝,其實是“粗茶淡飯”的真意(組圖)

有一種黃片, 與情色無關(guān)、與飲品有關(guān); 有一種黃片, 與視頻無關(guān)、與普洱有關(guān); 有一種黃片, 是男人的追求、更是女人的最愛。 有一種黃片, 它的全名叫做普洱茶黃片。 普洱茶黃片 比起那早春茶與嫩芽, 它經(jīng)歷更多時間的洗禮與沉淀, 它褪去更多的細嫩與青澀, 也許少了幾分鮮爽, 卻終于更加芬芳、醇和與甘甜。 普洱茶黃片, 它沒有精致的外表、顯赫的出身, 但它有足夠精致的口感、足以讓人偏愛于它; 普洱茶黃片, 它沒有古樹茶的的難得、單株的珍稀, 但它有屬于自己的魅...

【品鑒】品嘗茶農(nóng)心中真正的茶“寶貝”

說起普洱茶“黃片”,人們往往還會加個老字,于是不自覺間,老黃片就給人一種感覺:粗老。因為這樣,老黃片總是被人們“剩下”。 老黃片,其實是茶樹上的老葉片,由于老葉微微泛黃而得名。為什么會長老?說白了就是在采摘的時候被“剩下”了。 而我們通常見到的普洱茶“老黃片”茶餅,則大部分是在原料篩選工序中,因條索粗大、疏松,不易揉捻成條而被剩下的“長相不好”的老葉。 因為長得不好、害怕壓制成餅后影響茶餅的美觀度而被特意挑選出來、獨立壓制成餅,“老黃片”被如此嫌棄,也算是夠委屈的了。