老邦東

關(guān)于茶，你或許聽過：高山云霧出好茶。若仔細再往深處來想，有云霧的地方其海拔自然很高，那么換言之就是：山越高、海拔越高的地方，茶品質(zhì)量越好。然而卻也有研究表明，普洱茶最佳海拔在1400米——1800米之間，比如老班章茶園海拔在1700米左右。此外，海拔越高，溫度越低，越低溫環(huán)境里的茶真的越好嗎？這也是一個值得深入研究的話題。