茶膏歷史

貢潤祥你們知道嗎

公元1729年，一只神秘的馬隊冒雪進京。在行程3000多公里之后，他們要把一件珍貴的禮物進獻給大清皇帝雍正。這件禮物就是八百多年前南唐皇室貴族飲用的普洱茶膏。這種神秘的飲品在明代的歷史中消失了近300年，現(xiàn)在，馬幫要把這個存活在民間的茶精華制品再次帶進宮廷。 這是一次大膽的嘗試，喜怒無常的雍正皇帝會怎樣對待這個禮物呢？

普洱茶膏的淵源與發(fā)展

中國的茶葉發(fā)展史上，有一個奇特的現(xiàn)象往往被茶學(xué)專家們所忽視。那就是古代的茶人，或者說極少數(shù)的“能工巧匠”一直在不間斷地做著一種嘗試——將茶葉的纖維物質(zhì)與茶汁分離，并將獲得的茶汁進行再加工，還原成更高一級可飲用的茶產(chǎn)品——茶膏。也許，這種實踐由于涉及面極少，不是茶葉發(fā)展的主流，沒有納入茶學(xué)專家的視野。到了清朝，這個唯一的茶產(chǎn)品，開辟了二百年的風(fēng)光歷史。