2017年中茶普洱 昆明七子鐵餅(昆明鐵餅) 生茶 400克
- 所屬品牌: 中茶普洱
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官方評(píng)測(cè) 中茶昆明七子鐵餅:甜醇甘潤(rùn),陳韻綿長(zhǎng)
所謂昆明鐵餅,就是當(dāng)時(shí)昆明茶廠利用鐵制模具壓制的圓餅茶。傳統(tǒng)加工圓茶的模具,最早是石制的。加工時(shí),布袋里裝上茶葉,袋口打個(gè)結(jié),置入木?;蚴褐?。袋口打的結(jié),正好在底部留...
產(chǎn)品新聞
傳承的力量,中茶昆明七子鐵餅(生茶)即將上市
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中茶昆明七子鐵餅(生茶)原料選自2005年的春茶,貯存兩年后,于2007年壓制,在香港回歸十周年之際存入海拔1900米、具有40余年普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)歷史的昆明茶廠,經(jīng)十年自然干倉(cāng)醇化后,推出上市。這款茶經(jīng)昆明茶廠傳統(tǒng)工藝壓制而成,十載蘊(yùn)藏。采用鐵餅的制茶工藝,餅型規(guī)整,餅面條索完整,是可以品味的時(shí)光印記。沖泡后,湯色橙黃透亮,清香猶在,蜜香漸起,陳韻悠長(zhǎng),滋味甜醇甘潤(rùn),細(xì)膩稠滑。
評(píng)測(cè)資訊
所謂昆明鐵餅,就是當(dāng)時(shí)昆明茶廠利用鐵制模具壓制的圓餅茶。傳統(tǒng)加工圓茶的模具,最早是石制的。加工時(shí),布袋里裝上茶葉,袋口打個(gè)結(jié),置入木?;蚴褐?。袋口打的結(jié),正好在底部留個(gè)坑?! 《捎描F制模具壓制的鐵餅,無需將蒸軟的毛茶裝入布袋,而是直接將干毛茶裝入金屬甑子,然后上蒸汽蒸軟,用金屬模具直接壓入甑子,緊結(jié)后倒出。相比傳統(tǒng)的泡餅壓制工藝,壓制鐵餅減少了裝布袋、入袋揉壓、拆布袋等程序,能夠有效縮短壓制時(shí)間,提高生產(chǎn)效率?! ‘a(chǎn)品介紹 上世紀(jì)七十年代由中茶公司出品的“齊邊”七...
2017中茶昆明七子鐵餅(生茶)采用中昆明茶廠印章,整體上了延續(xù)中茶傳世經(jīng)典設(shè)計(jì)風(fēng)格,特別標(biāo)注“香港回歸”字樣,突出本品選自2005年的春茶原料,于香港回歸十周年之際存入海拔1900米、具有40余年的普洱茶倉(cāng),經(jīng)十年自然干倉(cāng)醇化后推出上市。
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