紅酒看莊園,白茶看山頭,在白茶的江湖里也有高下之分。福鼎雖小,但是生產(chǎn)白茶的鎮(zhèn)子非常多,因此白茶發(fā)燒友中也一定會有鄙視鏈,要把福鼎白茶劃分小產(chǎn)區(qū),比較各地的歷史、氣候條件、地理條件、品種特色以及風(fēng)格指南。那各個產(chǎn)地...
什么是家的味道呢? 有人說,熟悉的味道,是家的味道;也有人說,樸實的味道,是家的味道...... 在不同人的心中,家的味道都有著不同的定義,但它一定是每一...
貢眉,“貢”字,源自與宋徽宗有關(guān)的故事。 宋徽宗在《大觀茶論》中寫道:“白茶,自為一種,與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄,林崖之間,偶然生出,雖非人力可致。...
冬日,皚皚白雪,點點紅梅,自有一番靜謐景致。 “石縫敲冰水,凌寒自煮茶”,在不同的季節(jié)里,自然也有不盡相同的喝茶興致。冬時令,正適宜清潤、溫補的茶,溫暖、...
近期的冷空氣活動非常頻繁,前一股冷空氣的影響剛剛趨于結(jié)束,一股新的冷空氣又接踵而至,我國中東部地區(qū)自北向南出現(xiàn)4~8℃的降溫,部分地區(qū)降溫幅度達(dá)10℃以上...
古人常以“青云之士”,來比喻隱居的道德高尚之士。這個說法,出典自《南史·齊衡陽王鈞傳》:“身處朱門,而情游江海;形入紫闥,而意在青云。”此句的大意是:即使...
白露秋分夜,一夜涼一夜。白露是秋天的第三個節(jié)氣,表示孟秋時節(jié)的結(jié)束和仲秋時節(jié)的開始。白露以后,氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,地面的水汽結(jié)露就開始增多了,凝結(jié)成一...
世事變幻,滄海桑田,在歲月的長河里,仿佛沒有事物是亙古不變的。但知識和技術(shù),卻可以代代傳承下來,并隨著時間的推移,越發(fā)可貴。 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,為制茶帶來了...
茶樹,起源于中國西南部的深山里。歷經(jīng)數(shù)千年時光,它征服了人們的心,如今遍布世界各地。它從一片小小的樹葉,轉(zhuǎn)變?yōu)樘厥獾奈幕枴?中國人利用茶樹的歷史悠久,...
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