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唐代陸羽著的《茶經(jīng)》引用隋代的《永嘉圖經(jīng)》：“永嘉縣東三百里有白茶山”。據(jù)陳椽、張?zhí)旄５炔铇I(yè)專家考證，白茶山就是太姥山。說明早在隋唐，白茶就已出現(xiàn)。福鼎，亞熱帶季風氣候和獨特的丘陵地形，溫暖濕潤，得天獨厚的地理條件造就了福鼎白茶的不凡品質(zhì)。“一杯福鼎白茶，從山間到茶杯的距離，到底有多遠？”

福建省大沁茶業(yè)有限公司座落于世界地質(zhì)公園太姥山西麓、風光旖旎的福鼎白茶核心原產(chǎn)地、國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)——磻溪鎮(zhèn)。工廠占地面積近100畝，現(xiàn)有員工300多人，公司擁有現(xiàn)代化高科技、全自動、日光萎凋和最傳統(tǒng)的福鼎白茶制作生產(chǎn)工藝流程，擁有2300多畝高山有機生態(tài)茶園及數(shù)百畝荒野大白、大毫茶樹基地，其中大沁十三坪茶園是福鼎市最早獲歐盟出口認證的有機茶園，還有深厚的歷史文化底蘊，公司集研發(fā)、種植、生產(chǎn)、銷售，茶旅融合，傳承弘揚悠久福鼎白茶文化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。