2019年八角亭鳳凰茶王357克生茶采制頭春茶，葉底寬大肥碩，柔韌性強，茶湯金黃油潤透亮，飽滿內(nèi)質(zhì)水路活且細(xì)膩，香甜質(zhì)重飽滿，滋味濃烈。
國有林的高桿古樹茶產(chǎn)量極低，采摘不易，可謂鳳毛麟角，且高桿古樹茶大都對茶客的品飲功底有一定要求。
飄香、湯香、回甘、生津，需對湯感、滋味的飽滿度、延展度、山野韻的指標(biāo)非常敏銳，否則是感受不到其出彩之處。
高桿茶，茶如其名，名源其形，長得粗大且有一定直徑的古樹茶，沒有經(jīng)過矮化，散落在原始森林里的古樹茶。
品鑒茶湯時，舌間沁漫茶香，香揚水柔，口感香甜，回甘生津明顯,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡。
