白瓷是漢民族傳統(tǒng)瓷器。由于它受人們的喜愛，白瓷顯現(xiàn)高貴，其用途廣泛。而白瓷茶具色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。那么白瓷茶具泡茶的優(yōu)點有哪些呢？
白瓷的特點
宋代定窯白瓷窯址在今河北曲陽澗磁村、北鎮(zhèn)、東燕川村、西燕川村，古屬定州故稱“定窯”。曲陽位于河北南部，在邢窯窯場之北，因而定窯對邢窯的工藝有所繼承，成為宋代白瓷的精品。邢窯和定窯瓷器，均為白瓷佳品，其特點卻各有千秋。
首先，從窯場的范圍及生產(chǎn)規(guī)模上看，邢窯窯址在河北南部，內(nèi)丘縣、臨城縣北部約100平方公里的范圍內(nèi)。定窯窯址在河北曲陽澗磁村、東燕川村、西燕川村等地。邢窯窯址小而分散，定窯窯址大而集中，無論是澗磁村的中心窯場，還是東燕川村、西燕川村的窯區(qū)規(guī)模都很大。其次，邢窯的粗白瓷和晚唐五代的定窯白瓷水平較接近，二者區(qū)別是邢窯工藝比較規(guī)范，成型、制胎、修胎較規(guī)整，胎和釉的質(zhì)地較相似，器物各部位施釉均勻。而此時的定窯白瓷白度不一，有的泛青，有的泛黃，有的白中泛灰，加之窯中氣氛控制不夠穩(wěn)定，有明顯的流釉現(xiàn)象，這些情況是邢窯所沒有的。
再次，從修胎上講，晚唐、五代邢窯無論粗瓷、細(xì)瓷，施坯工藝多嫻熟準(zhǔn)確，切削干凈利索；而定窯瓷器的修壞工藝卻不太成熟，旋切不整之處，存在跳刀現(xiàn)象，工藝略顯粗糙，這些缺點在邢窯瓷中是沒有的。定窯修底的旋切法受邢窯影響，至宋時工藝才發(fā)展成熟，能熟練、準(zhǔn)確地切削。
白瓷茶具泡茶的優(yōu)點
瓷器茶具以凈白者為佳品，可在外表隨意制作五彩圖案，其坯質(zhì)致密精細(xì)，硬度大，表面觀感性強(qiáng)，瓷器茶具的胎體無論薄厚，釉層光滑、玻璃感強(qiáng)，都具有半透明的特點，敲擊音清脆而長，基本無滲透性，保溫性適中，能較好地反映出茶的色香味。這類用具雅俗共賞，即可用于品茶，也可用于日常飲茶，還很適合泡飲藥茶，現(xiàn)已成為最流行的茶具。以“景德鎮(zhèn)”瓷器為代表作。
陶瓷茶具是一種具有遠(yuǎn)紅外線功能的日用瓷器。能夠?qū)⒋蟮乃肿幼兂尚〉乃肿?，能夠促進(jìn)人體對水分的吸收，提高人體免疫力。用陶瓷茶具泡茶，茶水口感軟滑甘甜，盡享喝茶樂趣與健康。尤其是普洱茶可以去苦昧，使茶水口感順滑甘醉、潤喉。
經(jīng)常使用陶瓷茶具喝茶可以排除體內(nèi)的毒素和重金屬，促進(jìn)血液循環(huán)、幫助新陳代謝。美容養(yǎng)顏、改善過敏性皮膚、降低高血壓、消除酸痛疲勞。大家都知道的是陶瓷茶具是對健康有促進(jìn)作用，有添加稀有元素的陶瓷茶具對于品茗喝茶、飲水健康具有實實在在的保健效果。
