玻璃茶具泡的茶好喝嗎?

  玻璃茶具泡茶,茶湯的鮮艷色澤,茶葉的細嫩柔軟,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐漸舒展等,可以一覽無余,可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,澄清碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之賞心悅目,別有風(fēng)趣。
玻璃茶具泡的茶好喝嗎?
  玻璃茶具泡的茶好喝嗎?
 
  使用玻璃茶具喝茶,由于玻璃茶具的通透度極高,所以在沖泡的過程當(dāng)中,可以清楚的看到茶湯色澤的變化以及茶葉姿態(tài)的變化,品茶的同時,也是另外的一種享受,而且玻璃茶具內(nèi)壁光滑,容易清洗,不會吸收茶湯的香味,可以加茶湯的原汁原味,更好的展現(xiàn)給我們,最重要的是玻璃茶具物美價廉,器型多樣,這是我們所知道的最大的一個特點,而且人們都可以接受,所以在生活當(dāng)中,玻璃茶具越來越受人們的歡迎。
 
  玻璃茶具不會吸收茶原本的清香,茶的味道能夠保留下來,我在嘉禾國際餐廚具工廠店的玻璃茶杯非常不錯,泡出來的茶就是原汁原味的。
玻璃茶具泡的茶好喝嗎?
  玻璃杯茶具適合泡什么茶
 
  高檔的名優(yōu)茶,特別是綠茶,應(yīng)用透明的玻璃杯沖泡.邊沖泡,邊觀賞茶色茶形,邊飲用,別有一番情趣.
 
  普通綠茶,可用瓷器茶杯或茶壺沖泡;茉莉花茶,可采用蓋碗茶的形式?jīng)_泡飲用.
 
  紅茶,特別是紅碎茶,宜用高玻璃杯沖泡,使紅艷的茶湯更加誘人.紅茶,也可以用茶壺沖泡后,用咖啡杯飲用.飲用時可隨意加糖或奶,類似飲用咖啡,別有一番“洋”味.高檔紅茶,也可放入到鈞紅、祭紅或廣彩茶具等裝飾艷麗的茶具中沖泡.
 
  烏龍茶,宜用紫砂茶具沖泡后,用小茶杯飲用,烏龍茶也可選用暖色瓷茶具沖泡,以沸水沖泡后加蓋,可保留濃郁的茶香。
玻璃茶具泡的茶好喝嗎?
  玻璃茶具泡茶的技巧
 
  1、沖泡水溫的掌握
 
  首先在使用玻璃茶具泡茶的時候,應(yīng)該注意的就是沖泡水溫的掌握。不同溫度沖泡的茶湯味道都有所不同。主要的方法有冷泡法和熱泡法,每個方法都需要根據(jù)茶葉屬性的不同來判斷究竟是用哪種,然而兩種沖泡方法泡出來的茶湯味道也會有所不同。
 
  2、茶葉與水的比例
 
  其次,在使用玻璃茶具沖泡茶葉的時候,就應(yīng)該注意茶葉與水的比例了,因為它們對茶湯影響也是非常大的。水對于茶湯里面的一些營養(yǎng)物質(zhì)影響是最大的,泡茶用水量太大,則會讓茶湯顯得寡淡,這就需要在泡茶時掌握好合適的茶水比例。
玻璃茶具泡的茶好喝嗎?
  3、沖泡時間的掌控
 
  再使用玻璃茶具沖泡茶葉的時候,要注意掌握沖泡時間,因為沖泡時間對于茶葉里面一些營養(yǎng)物質(zhì)的釋放是有很大影響的,想要讓茶湯口感更好,就需要更好的控制沖泡時間。而且你要明白不同的茶葉種類,不同的溫度條件都會影響茶湯的口感。
 
  4、沖泡次數(shù)的講究
 
  在使用玻璃茶具泡茶的時候,對于沖泡次數(shù)也是非常有講究的,一款茶能泡幾次是很多愛茶之人都比較關(guān)注的問題。沖泡次數(shù)主要是由于茶葉里面營養(yǎng)物質(zhì)含量所影響的。不同的茶葉種類,它適宜沖泡的次數(shù)是不同的,所以就需要根據(jù)不同的茶葉種類,來判斷它的沖泡次數(shù)了,因為沖泡次數(shù)太多就會顯得茶湯味道比較淡,甚至沒有什么營養(yǎng)價值。
責(zé)編: 木坤小寶
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