為什么紫砂壺泡茶好

  紫砂壺是簡(jiǎn)單實(shí)用的泡茶茶具,而且很多茶葉都可以使用紫砂壺泡,適用性廣泛,是很好用的泡茶茶具。那么,為什么紫砂壺泡茶好?下面我們就來(lái)了解看看。
為什么紫砂壺泡茶好
  為什么紫砂壺泡茶好?
 
  紫砂壺透氣性能好,使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。而且紫砂壺久置不用,也不會(huì)有宿雜氣,只要用時(shí)先滿貯沸水,馬上傾出,再浸入冷水中沖洗,元?dú)饧纯苫謴?fù),泡茶仍得原味。砂壺能吸收茶汁,壺內(nèi)壁不刷,沏茶而絕無(wú)異味。
 
  紫砂壺泡茶的優(yōu)點(diǎn)
 
  1、用紫砂壺泡茶,《長(zhǎng)物志》說(shuō)紫砂壺“既不奪香,又無(wú)熟湯氣”,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。
 
  2、用紫砂壺泡茶,冷熱急變性好,既可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會(huì)爆裂。
 
  3、用紫砂壺泡茶,傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無(wú)燙手之感。
 
  4、紫砂壺獨(dú)特的透氣性能,用紫砂壺泡茶,透氣性能好,用紫砂壺泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會(huì)餿。
為什么紫砂壺泡茶好
  5、紫砂杯泡茶味香色濃,絕不會(huì)有煮鍋水的味道,這是其它任何茶具都無(wú)法相比的,而且即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。
 
  6、紫砂杯使用場(chǎng)合比壺更多,家居、辦公室都好用。
 
  7、長(zhǎng)期使用紫砂壺泡茶,紫砂壺不僅不會(huì)出現(xiàn)磨損和劃痕,相反會(huì)因?yàn)槲樟瞬铚械牟栌投兊霉鉂?rùn)似玉,讓人愛不釋手。
 
  8、紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體具有保健作用。
 
  9、紫砂壺實(shí)用大方,造型典雅,融實(shí)用與裝飾于一體,若配以名人字畫、雕刻等多種裝飾工藝,高雅可愛,堪稱一絕,是實(shí)用收藏、饋贈(zèng)親朋好友、會(huì)議留念的珍品!
為什么紫砂壺泡茶好
  使用紫砂壺泡茶的注意事項(xiàng)
 
  1、每次泡后,以熱水淋干凈,以凈布輕輕的擦干,擦干的過(guò)程,其實(shí)也把表面的一層薄薄的茶垢擦去。只剩下砂體胎土里的茶汁,這是擦不去的--因?yàn)椴柚谔ネ晾锩?,茶汁微量和砂體結(jié)合后,使砂體本省紅潤(rùn)光潔,壺面失去光澤,主要是一層茶垢附著使壺失去潤(rùn)色。所以一定要擦去。
 
  2、不用“汗手”摸壺,品茶講究“靜”,養(yǎng)壺也要講究“凈”,常言說(shuō)人是“泥人”,天天洗澡也有灰。那灰、那臟,就是汗液與灰塵的固化。人汗凝固在壺上就是灰的臟的東西的積累,等于天天不洗臉,還往臉上抹黑。甩“汗手”養(yǎng)的壺,用手摸粘手,有種油膩膩的感覺;壺看上去,有油感而無(wú)“潤(rùn)”味,黯乎乎的無(wú)神。
 
  3、淋茶湯后,拿毛筆將茶汁刷均勻---這很關(guān)鍵,很多老兄只會(huì)淋,不會(huì)使其均勻,結(jié)果壺身茶垢一條一條的不均勻,難看,尤其是口沿和流下面,還有把的接縫處,都要用毛筆刷均勻,就幾秒鐘解決,也不復(fù)雜,養(yǎng)成這個(gè)良好習(xí)慣就可。也不是每次都要刷均勻,有這個(gè)意識(shí)即可,不定時(shí)想起就刷一下哦~~
為什么紫砂壺泡茶好
  4、專壺專用。一壺事一茶,根據(jù)自己的喜好,而最后決定此壺泡哪種茶,爾后一直不變,做到“專壺專用”。平時(shí)泡茶依茶擇壺,“一壺事一茶”,嚴(yán)格區(qū)分,泡茶品味。
 
  5、壺經(jīng)養(yǎng)護(hù)彰顯美韻,本來(lái)就是喝茶休閑或以茶修身養(yǎng)心活動(dòng)的一個(gè)副產(chǎn)品。假若過(guò)于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得壺之“包漿”而“玩物喪志”,那就背離了養(yǎng)壺的意義。順其自然地喝茶、養(yǎng)壺,才是茶人壺友積極生活、投身世事地踐行茶之道與壺之道。
 
  以上內(nèi)容就介紹到這里,紫砂壺泡茶優(yōu)點(diǎn)很多,不僅使用方便,泡出來(lái)的茶湯也好喝。當(dāng)然了,使用紫砂壺泡茶也有講究,不同的壺選擇不同的茶葉沖泡才好。
責(zé)編: 紅豆
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