挑選紫砂壺的十個(gè)細(xì)節(jié)

  許多朋友經(jīng)常問(wèn)我同一個(gè)問(wèn)題,就是如何選擇一把好的紫砂壺?他們面對(duì)琳瑯滿目的紫砂壺,常常無(wú)從下手。這里拋開(kāi)壺的藝術(shù)性和作者的名氣,單單從一把壺的好壞角度,介紹挑選的十個(gè)細(xì)節(jié):
  1、敲聽(tīng)聲音
 
  選壺時(shí),首先要敲敲壺身,聽(tīng)其聲音,檢查燒制壺的火候,并注意是否有碎裂聲。如果發(fā)出的聲音為“卟、卟”的沉悶聲,說(shuō)明溫度不到,燒得不夠;如果發(fā)出的聲音很尖銳,又說(shuō)明溫度過(guò)高,燒得過(guò)了頭。燒得“生”會(huì)大量吸水、滲水,而且壺易氧化掉;燒得太“熟”,又很容易碎裂,并且壺很難養(yǎng)出效果。
 
  2、平整穩(wěn)當(dāng)
 
  把壺放在桌上,按按四角,是否有蹺動(dòng),如有蹺動(dòng),說(shuō)明壺底不平,這類(lèi)不要買(mǎi)。將蓋子拿開(kāi),把壺反扣在桌子上,看流、口、把是否在同一水平面上,尤其是傳統(tǒng)茶器,這一點(diǎn)尤為重要。
 
  3、三點(diǎn)一線
 
  檢查流、的子和把是否處于壺的中央,并保持三點(diǎn)一線。需要注意的是,除了三點(diǎn)一線外,還要注意檢查流和把的垂直面,有無(wú)歪斜。
 
  4、口蓋緊密
 
  現(xiàn)代紫砂壺口蓋一般緊密度都比較好,口蓋緊密度也是衡量紫砂壺的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。壺蓋與壺口如果太松,就說(shuō)明緊密度差,反映出制作粗糙;如果稍緊,問(wèn)題不大,可用金剛砂磨一下。在緊密度選擇上,寧緊勿松,最好松緊適宜。檢查壺蓋與壺口的緊密度還有一個(gè)方法,就是將壺裝滿水后用指肚按住的子上的氣孔,看是否能出水。如不能出水,就說(shuō)明緊密度好。
 
  5、內(nèi)壁檢查
 
  主要是看壺的內(nèi)壁是否干凈光滑,尤其要注意檢查壺口與壺身連接部位是否光滑平整。檢查方法,將食指和中指伸進(jìn)壺內(nèi),觸摸連接部就可知。
 
  6、出水流暢
 
  將壺裝好水后,傾斜壺身將水倒出,看流出的集束柱長(zhǎng)度如何,越長(zhǎng)越好。如果集束柱較短或一經(jīng)流出壺嘴的水柱就出現(xiàn)濺射或打旋,就說(shuō)明此壺出水不夠好,反映出制壺者工藝水平一般。在倒水過(guò)程中突然把壺持平,看壺口有無(wú)滴水或掛水情況,如果有也說(shuō)明此壺在流的設(shè)計(jì)上是有缺陷的。
 
  7、把持舒適
 
  壺裝滿水以后,以壺把把持壺,主要是檢查壺的重心位置,如果壺的重心偏外,手腕或手指會(huì)有明顯的不自在或吃力的感覺(jué)。
 
  8、容量合適
 
  容量即壺的大小,大小的選擇應(yīng)根據(jù)自己品飲習(xí)慣來(lái)選擇。如果過(guò)大,會(huì)造成泡出來(lái)的茶喝不完;如果過(guò)小,又會(huì)造成茶不夠喝。
 
  9、泥色表現(xiàn)
 
  對(duì)色彩的選擇,看各自的喜好,但要注意造型與色彩的相宜。如果是氣韻較為大度、穩(wěn)重的,應(yīng)選擇深色調(diào)系列的;如果是造型比較靈秀的,應(yīng)選擇色彩較為鮮艷或淺色調(diào)系列的。
 
  10、紋飾造型
 
  每一把壺都跟人一樣,其氣質(zhì)如果完全是有由造型和作者的技藝決定的。選壺時(shí),除了上手近距離觀看外,還要擺到一定的距離上,“遠(yuǎn)距離”端詳其氣韻如何,根據(jù)個(gè)人的審美觀,感覺(jué)壺比較入眼緣,其造型及其氣質(zhì)就可以了。另外,有的壺身上還有裝飾,裝飾內(nèi)容根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)定,但要注意區(qū)分裝飾的技藝,粗制濫造的應(yīng)摒棄,還不如選擇光器。
 
  如果這十個(gè)方面都稱心了,恭喜你,你已經(jīng)選上一把好壺了。
責(zé)編: 楊洋
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