紫砂壺的挑選方法：五看
1、一看材質(zhì)
不同材質(zhì)的紫砂壺有著不同的適茶性能，選壺之前應(yīng)先辨別材質(zhì)種類。正所謂“無(wú)泥不壺”，泥料作為紫砂壺的基本構(gòu)成要素，它關(guān)乎到壺的整體品質(zhì)和后期的泡養(yǎng)效果，買壺、玩壺都要首看泥料，所謂優(yōu)質(zhì)泥料有著“色不艷、質(zhì)不膩”的特點(diǎn)。
根據(jù)胎質(zhì)呈色可以基本辨別材質(zhì)種類：紫泥壺、綠泥壺、紅泥壺、段泥壺。
紫泥類材質(zhì)燒成后一般呈各種深淺不一的紫色調(diào)，如：紫紅、紫棕、紫褐、深紫色等。
綠泥類材質(zhì)燒成后基本是屬于純色系的黃色調(diào)，如米黃、亮黃色等。
紅泥類材質(zhì)燒成后則呈多種紅色調(diào)，如：大紅、橙紅、暗紅色等。紅泥類中的朱泥材質(zhì)燒成后一般結(jié)晶程度較高，色澤會(huì)更艷麗明亮。
段泥類材質(zhì)燒成后的砂質(zhì)顆粒效果尤其明顯，因是兩種或兩種以上不同的紫砂礦料融合共生而成，故色調(diào)會(huì)更豐富。
2、二看做工
若紫砂壺制作工藝粗糙，有時(shí)會(huì)直接影響使用功能，做工是否精細(xì)可體現(xiàn)在多個(gè)方面。
細(xì)節(jié)處理：從做工角度主要體現(xiàn)在，壺把、壺蓋與壺鈕、壺嘴這幾個(gè)維度和壺內(nèi)壁的處理上。無(wú)論是什么壺形，拼接處的處理是做一把好壺的基礎(chǔ)，棱角是否處理圓潤(rùn)了？等等等等......好的作品在細(xì)節(jié)方面一般都分別有著非常細(xì)膩的處理。
口蓋嚴(yán)密：壺的口蓋密封性良好。檢驗(yàn)口蓋是否嚴(yán)密，看看壺蓋間隙晃動(dòng)程度是否較大，太大的話需要注意（當(dāng)然，這個(gè)檢驗(yàn)方法并不是適合所有壺形，只能簡(jiǎn)單辨別）
出水流暢：出水流暢與否，有時(shí)會(huì)直接影響茶湯的質(zhì)量。如泡功夫茶類，要求茶湯傾出時(shí)很快速，出水不流暢則會(huì)影響茶味。
提捏舒適：紫砂壺壺鈕拿捏方便，壺把提握順手，重心便于掌握，這樣使用時(shí)會(huì)比較方便、舒適。
3、三看壺形
可以根據(jù)茶葉沖泡時(shí)的伸展程度以及浸潤(rùn)狀況來(lái)選擇壺形，以下介紹最常見(jiàn)的三種壺形：
圓形壺適用于大部分茶葉。因?yàn)閳A形的器壁可任由水在壺里順流而轉(zhuǎn)，水與茶葉緊密結(jié)合，有利于發(fā)茶。
高形壺適宜沏泡紅茶類和一些比較細(xì)碎的茶葉。因紅茶類在焙制過(guò)程中是經(jīng)過(guò)全發(fā)酵的加工工藝，經(jīng)高形壺深悶后更覺(jué)得香濃蘊(yùn)藉。
扁形壺則適合沏泡綠茶類及一些大葉茶。因綠茶類在焙制加工時(shí)未經(jīng)發(fā)酵，葉綠素沒(méi)有被破壞，沏泡時(shí)不宜深悶，故扁形壺泡綠茶，傾出是澄碧新鮮，色、香、味兼顧。
4、四看容量
俗語(yǔ)有言：一人飲，謂之品；二人飲，謂之趣；三人飲，謂之談。那么，買紫砂壺到底多大容量合適呢？可根據(jù)茶葉品種、飲茶人數(shù)、茶杯大小及飲茶喜好等作為選擇紫砂壺容量的大致方向。
常見(jiàn)的容量大?。▎挝唬篊C/ML）
130ml以下為特小壺
130ml以上200ml以下的為小品壺（適合1人）；
200ml以上350ml以下的為中品壺（適合2-3人）；
350ml以上500ml一下的為大品壺（適合4-6人甚至更多）；
600ml以上為超大品壺。
一般日常使用的壺容量不會(huì)超過(guò)400ML，中品壺的容量就能滿足日常飲用的需要了。沒(méi)有最好的容量，只有最合適的容量。
5、五看價(jià)格
現(xiàn)在市面上的紫砂壺基本分為：全手工、半手工、機(jī)器壺和灌漿壺。
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全手工壺一般分為：名家紫砂壺和普通紫砂壺。
名家紫砂壺
指有口皆碑，水準(zhǔn)很高的壺，但是一壺難求。
價(jià)格：幾萬(wàn)元至上百萬(wàn)元不等；
適合對(duì)象：收藏壺者。
普通紫砂壺
指普通紫砂藝人制的壺，做工細(xì)致、刻繪精良，泥料好、制作成本略高。
價(jià)格：幾百塊至上萬(wàn)不等；
適合對(duì)象：對(duì)器型、繪刻有要求的新壺友。
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半手工壺一般分為：實(shí)用器和商品壺。
普通壺
民間藝人制作的壺。
價(jià)格：售價(jià)大概幾百元到千元不等；
適合對(duì)象：新手買來(lái)喝喝茶、練習(xí)養(yǎng)壺。
商品壺
一般出自工作室里的技師之手，制作精良，有大師指點(diǎn)。
價(jià)格：根據(jù)等級(jí)定價(jià)，幾千上萬(wàn)，價(jià)格幅度較大。
適合對(duì)象：對(duì)紫砂有一些了解的壺友。
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機(jī)器壺
機(jī)器批量制作的壺，生產(chǎn)量大。
價(jià)格：一般根據(jù)泥料的好壞定價(jià)，成本低，價(jià)格幾十元；
適合對(duì)象：旅游景點(diǎn)、淘寶經(jīng)?？梢?jiàn)。
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灌漿壺
大批量的生產(chǎn)且成本低，制作用料低劣，會(huì)損害身體健康。
價(jià)格：十元、二十元隨處可見(jiàn)；
適合對(duì)象：無(wú)，這類壺不建議購(gòu)買。
只有真正的紫砂壺才有收藏價(jià)值和養(yǎng)護(hù)價(jià)值，掌握了紫砂壺選購(gòu)的要點(diǎn)，使我們能更合理的對(duì)待紫砂。如此才能真正的體會(huì)到紫砂之美，乃至從視覺(jué)，觸覺(jué)，和味覺(jué)上應(yīng)用隨心，不逾矩。
責(zé)編：
紅666
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