第一步:擦壺
將陰干的壺取出,給壺身先來個(gè)按摩預(yù)熱:用干凈且干燥的干壺巾擦拭壺身10分鐘-20分鐘。
第二步:溫壺
1、倒入1/3壺的涼水,將燒開的水慢慢地倒入,使壺慢慢地感受溫度的上升,這個(gè)過程1,2分鐘即可;
2、將開水慢慢注入壺的1/2-2/3處,一手拿把一手按蓋晃動(dòng)壺中的水30秒;
3、將壺注滿開水,靜置悶泡5分鐘,期間用熱水淋壺身一到兩次,使壺的氣孔充分打開。
第三步:洗茶、淋壺
在壺中放入適量的茶葉。沖茶的時(shí)候難免會(huì)把茶水溢到壺壁上,遇到這種情況最好用開水接著把壺沖洗干凈,因?yàn)榇藭r(shí)的茶水有雜質(zhì),而且流到壺表的茶汁不勻均,容易出現(xiàn)色花,殘存在壺壁上的茶漬更會(huì)影響包漿的形成,也會(huì)堵塞紫砂的氣孔。
將壺巾墊于壺下,然后用剛才準(zhǔn)備好的洗茶水,將茶汁淋于壺的表面,有條件的這時(shí)用壺筆順帶刷一刷,使茶汁勻均分布,順勢(shì)而下的茶汁被墊在壺下的壺巾吸收,再用熱水給壺來個(gè)從頭到腳。用干凈的濕壺巾順勢(shì)按摩一下壺身。
淋壺或擦拭的重點(diǎn)是紫砂壺蓋以及壺嘴、壺把。因?yàn)檫@些地方是茶汁浸潤(rùn)不到或者說浸潤(rùn)較少的部位,長(zhǎng)時(shí)間不經(jīng)茶油滋潤(rùn)的地方就不會(huì)形成“包漿”或者“包漿層”較淺,所以會(huì)和壺體的“包漿”顏色不一致、不協(xié)調(diào),從而影響紫砂壺的整體美感。