紫砂小知識:紫砂壺的氣密性

  紫砂壺的氣密性,壺嘴,鈕孔,一進一出,形成一個氣壓。有些朋友喜歡試壺的氣密性,按住壺鈕,不出水,按住壺嘴,倒轉壺,壺蓋不掉,這真的可以嗎?
  曾有人做過實驗,拿了最經(jīng)典的兩款壺型:西施和石瓢。西施,按住壺鈕,壺嘴基本不掉水;裝滿水,按住壺嘴,倒過來,壺蓋也都不掉。
  石瓢壺,由于壺型的局限,壺鈕是按不住的,只能裝滿水,按住壺嘴,倒過來,基本全部落蓋。
 
  “倒過來蓋子不掉,說明這壺做工好,蓋子掉了,說明做工不好”。這種判斷到底正不正確?
  試想一下,裝滿水,倒轉壺,壺蓋越大,承受水的壓力越大,基本壺蓋大的,都會掉蓋。還有一個,壺鈕孔的深度,這個深度足夠的話,這個壓強足以支撐壺蓋不掉;深度淺,沒有這個壓強,掉蓋是很正常的。
  有時候,壺友們不要主觀去判斷,每一把壺的結構構造都不是一成不變的,具體情況具體分析。今天這個試氣密性,只是個物理實驗。至于氣密性,泡茶,是件爽快的事,玩壺是件雅事,不要去吹毛求疵,這樣就沒有了“玩”性,走偏了方向。出水爽快,用起來舒適,把玩性強,自己喜歡,才是真性情,大自在。
責編: yunhong
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