口碑好的壺更受關(guān)注
如今的紫砂市場說得好聽一點，是一個群雄逐鹿的時代，說得直白一點，就是大家都在拼命炒作，參加商業(yè)性的展會，花錢領(lǐng)獎，甚至有個別人評上“高級工藝美術(shù)師”，卻連壺都不會做。另外，紫砂壺可分為三個等級：日用品、工藝品和藝術(shù)收藏品。當(dāng)下收藏紫砂壺的人雖然挺多，但對其深入研究的人極少，因此，市場上將紫砂工藝品當(dāng)藝術(shù)品來賣，將日用品當(dāng)工藝品來賣的現(xiàn)象，非常普遍，且價格虛高。在這種情形下，市民該如何去挑選作品呢？
番禺資深紫砂壺收藏家周銘澤認(rèn)為，首先要看這把壺是否按照非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承項目的工藝來制作，通過拍打鑲接成型。比如泥料要拍打得特別均勻、特別薄，考驗的是工藝水準(zhǔn)、耐性。拍打成型的壺，每一把都不一樣，即便造型相同，細(xì)節(jié)也不同，這其實是無法通過技術(shù)來鑒定的。技術(shù)可以檢測出一把紫砂壺里面的砂粒密度，但無法通過這個數(shù)據(jù)來說明是否為手工制作，只能通過經(jīng)驗判斷。
第二，要看原料是否正宗，是不是用宜興黃龍山的紫砂泥料來做。對泥料的判斷，必須自己去認(rèn)真研究，通過不斷使用、比較、分析，才會辨別出什么是好料，沒有捷徑可走。紫砂泥料的最大特點就是透氣性好，原因是泥料砂粒和砂粒之間有氣孔，開水沖下去后，就會熱脹冷縮，砂粒膨脹，彼此之間擠壓，氣孔變小，一伸一縮之間產(chǎn)生“呼吸”，茶葉里的芳香物質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì)也就完完全全釋放出來了，因此泡的茶好喝。其他的泥料就沒有這個功能。
第三，在傳承的基礎(chǔ)上有創(chuàng)新，特別從審美上講，不能重復(fù)別人，要有自己的思想和表現(xiàn)力。有的大師一年作品上萬件，都是大師作品嗎？這就要打個問號了。周銘澤表示，只在大師的精品樹立良好的口碑，才能在市場上經(jīng)久不息，具有收藏價值，而大多數(shù)的日用品、工藝品只不過是配襯，不值得收藏愛好者珍藏。
