普洱茶曾經(jīng)在兩三年內(nèi)被迅速炒作起來，茶價(jià)幾倍甚至幾十倍的瘋狂增長(zhǎng)令人目瞪口呆，但隨后上演了一場(chǎng)驚天逆轉(zhuǎn)，開始了漫長(zhǎng)的“跌跌不休”。據(jù)了解，這一切的背后是境外熱錢的涌入，把持和主導(dǎo)了一場(chǎng)利用通脹掠奪財(cái)富的演習(xí)。演習(xí)在達(dá)到高潮后戛然而止，莊家滿載著財(cái)富全身而退，把眾多跟風(fēng)者推入谷底。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“紫砂熱”的范圍在濟(jì)南急劇擴(kuò)大，引起紫砂界興奮的同時(shí)，也有一些有識(shí)之士憂慮不已———紫砂壺會(huì)是下一個(gè)普洱茶嗎？對(duì)此，在濟(jì)南經(jīng)營(yíng)紫砂多年的安徽商人俞標(biāo)坦言：“現(xiàn)在的紫砂市場(chǎng)讓人越來越看不懂了。”
紫砂泥滅絕說：炒作資源稀缺性
普洱茶當(dāng)初開始炒作，業(yè)界鋪天蓋地宣傳“古樹茶”、“老樹茶”，稱這些茶樹是生成了幾十年的珍稀品種，一棵樹的產(chǎn)茶量也就區(qū)區(qū)幾公斤，普洱茶資源的稀缺成為價(jià)格高漲的重要原因。
在濟(jì)南某紫砂壺店，談及紫砂壺價(jià)格為何漲這么快，該店店長(zhǎng)對(duì)記者說，紫砂泥由紫泥、綠泥和紅泥三種泥構(gòu)成。經(jīng)過上千年的開采，紅泥中的佳品朱泥儲(chǔ)量在1973年就已枯竭，紅泥產(chǎn)品近乎停產(chǎn)；綠泥本來就稀少，紫泥中的上品“底皂清”泥的儲(chǔ)藏量也日漸稀少，“宜興的紫砂泥最多只能提供50年的開采量了。”政府控制開采后，好的紫砂泥很難尋覓到，紫砂原料的價(jià)格一路上漲，“現(xiàn)在宜興500克上等紫砂泥的價(jià)格已超過2萬元，說紫砂貴比黃金，一點(diǎn)兒都不過分。”
“現(xiàn)在真正的好壺才舍得使用紫砂泥，一般都是紫砂壺藝人在2005年之前挖采儲(chǔ)存的，大量的紫砂壺其實(shí)使用的是類似紫砂泥的陶土。另一方面，在市面上流通的、用純正紫砂泥做的茶壺由于使用中的損耗，保有量逐漸稀少?，F(xiàn)在開始收藏紫砂壺，特別是‘根正苗紅’的品種，將具有很高的投資價(jià)值。”在另一家紫砂壺店，店員告訴記者。
記者通過百度搜索發(fā)現(xiàn)，紫砂泥滅絕說近期風(fēng)行紫砂業(yè)界。最近，幾乎每一篇談及紫砂壺收藏與投資的稿件，都會(huì)由業(yè)內(nèi)人士談及上述紫砂泥稀缺的話題。
紫砂泥真稀缺到這樣的地步了嗎？
據(jù)了解，紫砂泥料到底夠開采多少年其實(shí)沒有人知道。由于未經(jīng)全面勘探，宜興紫砂泥藏量一直沒有定數(shù)。宜興政府控制開采紫砂泥料的原因是：地表的紫砂泥幾乎被采完，要尋找地下礦源，且濫采亂挖破壞環(huán)境。當(dāng)?shù)卣雠_(tái)了《無錫市宜興紫砂保護(hù)條例》，規(guī)定紫砂礦產(chǎn)資源的開采利用堅(jiān)持保護(hù)和節(jié)約的原則，采取總量控制、限量開采、提高利用率等措施。
來自宜興的民間制壺師高先生說，紫砂泥料禁采與紫砂壺“升值”沒有什么聯(lián)系。“禁采對(duì)絕大多數(shù)紫砂工藝師的影響并不大，因?yàn)橐话愎に噹熢诮汕岸家汛罅績(jī)?chǔ)存紫砂泥，部分人手中持有的泥料可用幾十年。目前宜興市場(chǎng)的普通紫泥價(jià)格是2000元/噸，底皂清20000元/噸，零買價(jià)格朱泥15至20元/500克，底皂清20元/500克，遠(yuǎn)沒有炒作的500克20000元那么離譜。”高先生說。
紫砂大師徐秀棠也對(duì)此做出批駁，“制造這種謠言的人，就是囤積紫砂泥在手中的人。宜興至少還能挖出至少幾千噸的上等紫砂泥。”
投資紫砂壺每年升值30%：布局？
當(dāng)年的普洱茶，為能拉抬價(jià)格，茶商的運(yùn)作手段花樣繁多。從2005年至2007年5月，通過各種手段推漲普洱茶的市場(chǎng)行情。茶市開談必有普洱茶，茶商們碰面談及較多的不是茶品，而是“今天漲了多少？”這一切的布局都是為了炒作獲利。
“近幾年來，國(guó)內(nèi)所有的收藏品幾乎都被炒過，紫砂壺可能是最后未被炒作過的領(lǐng)域。從目前行情來看，投資紫砂壺每年至少有30%的升值空間。”剛從南方考察回來的濟(jì)南一知名紫砂壺收藏人士說：“南方幾個(gè)城市的紫砂沙龍已較具規(guī)模，在這些沙龍中，投資過千萬元的收藏者大有人在。”
一濟(jì)南紫砂壺商則給記者上了一堂紫砂壺投資培訓(xùn)課。他說，紫砂壺大多產(chǎn)自宜興，分“普通壺”和“名人壺”。“普通壺”就是行內(nèi)人士稱的商品壺，基本沒有字畫，泥料和做工一般，有手工也有流水線生產(chǎn)的，價(jià)格在幾十元到幾百元之間。“名人壺”被稱為藝術(shù)品，為手工作品，分“一般名人壺”和“大牌名人壺”，有字畫，泥料和做工、設(shè)計(jì)都較考究，所謂“壺隨字貴，字隨壺傳”，因此標(biāo)價(jià)基本在千元以上，更有甚者為幾百萬元。如果“名人壺”是大師的精品，身價(jià)則更高。目前濟(jì)南最好銷的紫砂壺是2000元至3000元的。這些壺的制作者基本上是上世紀(jì)70年代出生的助理工藝師，其中的佼佼者如同股票市場(chǎng)上的潛力股。投資者看好他們，買入他們的作品，而隨著他們的“成長(zhǎng)”，數(shù)年或數(shù)十年后，當(dāng)他們成為“工藝師”或“高級(jí)工藝師”時(shí)，投資者當(dāng)初選購的紫砂壺投資價(jià)值將凸現(xiàn)，回報(bào)可能是驚人的，每年30%的升值可能都不止。當(dāng)代大師壺拍賣價(jià)格飆升：操盤拉高？
拍賣是當(dāng)初普洱茶炒作時(shí)拉高價(jià)格的慣用手法。2005年，在老舍茶館，姜昆主持拍賣，張國(guó)立捐獻(xiàn)的一桶茶(7餅)，以160萬元成交；2007年5月，深圳茶博會(huì)上，臨滄鳳慶茶廠的一餅499克的名貴普洱茶———“錦繡茶祖”，以40萬元被拍走，每克800多元，創(chuàng)下新茶拍賣最高紀(jì)錄。
記者了解到，今年上半年作為藝術(shù)品的現(xiàn)當(dāng)代紫砂壺開始成規(guī)模地進(jìn)入高端市場(chǎng)。中國(guó)嘉德于4月舉辦的春拍曾推出一批現(xiàn)當(dāng)代紫砂壺，其中顧景舟的一把漢鐸壺拍出78.4萬元的高價(jià)。“從今年上半年以來，現(xiàn)當(dāng)代紫砂大家作品的價(jià)格基本上普漲了50%。”中國(guó)嘉德的工作人員說。
記者查閱《收藏界》雜志刊登的2001年到2008年的紫砂拍賣紀(jì)錄，發(fā)現(xiàn)排名前20位的紫砂壺拍品成交價(jià)，從42.6萬元到315.8萬元不等。20件拍品中，一半是明清的，其余的是顧景舟、蔣蓉、何道洪等現(xiàn)當(dāng)代紫砂大師的。其中，冠亞軍均為顧景舟的作品———大石瓢紫砂壺拍了315.8萬元，雨露天星壺拍了156.8萬元。當(dāng)代紫砂大師蔣蓉2008年去世，去世前，她的作品最高拍賣紀(jì)錄為8.9萬元，去世后其作品拍到50.4萬元。
經(jīng)歷過2007年的投資狂熱，再加上金融風(fēng)暴的影響，不少收藏品種的價(jià)格去年驟然下跌，紫砂壺的拍賣表現(xiàn)便格外扎眼。“這其中是否有相關(guān)方面聯(lián)手做局以拉高價(jià)格，不好說。”一業(yè)內(nèi)人士坦言。
“當(dāng)年臺(tái)灣地區(qū)的紫砂壺教訓(xùn)值得借鑒，我們要嚴(yán)防‘紫砂熱’到‘紫砂亂’再到‘紫砂死’。”濟(jì)南市茶協(xié)秘書長(zhǎng)趙建設(shè)說，上世紀(jì)80年代，臺(tái)灣地區(qū)的紫砂壺收藏異?；钴S，經(jīng)過炒作，價(jià)格上漲得不可思議。當(dāng)時(shí)名家的作品能高達(dá)數(shù)十萬元，即使是普通技術(shù)員的作品也能賣到上萬元。這種過度炒作，透支了紫砂壺的升值空間，加之贗品橫行，市場(chǎng)就亂了，接下來就是市場(chǎng)蕭條。到上世紀(jì)80年代末，臺(tái)灣地區(qū)紫砂壺市場(chǎng)逐漸步入低谷。
濟(jì)南漸成紫砂商人“富礦”
在第五屆濟(jì)南國(guó)際茶博會(huì)上，一把由國(guó)家高級(jí)工藝美術(shù)大師咸仲英制作的“濟(jì)公壺”賣出30萬元的高價(jià)，不但創(chuàng)造了濟(jì)南之最，還引來了投資者的關(guān)注。記者了解到，近兩年濟(jì)南“玩兒壺”的人越來越多，收藏紫砂壺身價(jià)成倍地上漲。
6月20日，濟(jì)南市民趙先生在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)逛了快一天，臨近傍晚時(shí)終于挑好了兩把紫砂壺，6000多元，近兩個(gè)月的工資轉(zhuǎn)眼沒了。趙先生說，3年前，他因?yàn)楹炔瓒ベI紫砂壺，突然就著迷了。買第一把壺花了200多元，此后價(jià)碼一直上漲，最貴的一把壺花了2.3萬元。如今，他已擁有17把紫砂壺，閑來沒事，喝喝茶，養(yǎng)養(yǎng)壺，把玩一番。
談起這幾年購買紫砂壺的經(jīng)歷，紫砂愛好者劉先生則為錯(cuò)失的一次購買機(jī)會(huì)而遺憾不已。2007年時(shí)，第四屆濟(jì)南國(guó)際茶博會(huì)在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)舉行，有15位來自宜興的紫砂壺制作工藝美術(shù)師來濟(jì)辦展，當(dāng)時(shí)高級(jí)工藝美術(shù)師周汝頻的一件作品標(biāo)價(jià)1500元，如今，周汝頻的作品一件至少上萬元，優(yōu)秀作品已接近3萬元。
這幾年，濟(jì)南“玩兒壺”的人越來越多了。據(jù)濟(jì)南資深壺友霍寶透露，目前濟(jì)南紫砂壺收藏者保守估計(jì)也得上萬人，其中以文化人、愛茶人為主。
紫砂與茶，唇齒相依，濟(jì)南茶經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展讓紫砂商人看到了商機(jī)。濟(jì)南雖不是產(chǎn)茶大市，卻是茶葉銷售大市。位于張莊路的濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)已成為長(zhǎng)江以北最大的茶葉集散地，被茶界權(quán)威人士稱之為“中國(guó)茶葉的集散中心”，也是我國(guó)南茶北銷的樞紐、連接生產(chǎn)和銷售的綠色通道和茶事活動(dòng)的重要基地，是“中國(guó)茶市的晴雨表”。
在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)，賣茶葉的商戶大多都兼賣紫砂壺，專賣紫砂壺和紫砂擺件的商戶則有幾十戶。在廣友茶城、老屯茶城、七里堡茶城、英雄山文化市場(chǎng)等市場(chǎng)及一些市內(nèi)的茶館，都有紫砂產(chǎn)品的身影。
來自湖北的商人程三虎剛在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)開設(shè)了一家紫砂壺店。他在宜興有合作的紫砂工廠，請(qǐng)了十幾名紫砂工藝師，在上海等地也有銷售網(wǎng)點(diǎn)，今年特意回到濟(jì)南在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)開了店面。“前兩年我干過茶葉，倒騰過鋼材，最終我發(fā)現(xiàn)紫砂壺才是將來的投資方向。”程三虎說。
茶商魯曉革也是今年進(jìn)軍濟(jì)南紫砂市場(chǎng)的。“現(xiàn)在有錢人越來越多，剛剛有位收藏愛好者交了5萬元訂購了咸仲英的一把壺。”魯曉革說，這兩年紫砂壺價(jià)格成倍地上漲，兩年前一個(gè)普通中級(jí)工藝師的作品售價(jià)也就1000元左右，如今是5000至1萬元。“紫砂壺價(jià)格的攀升引來了投資者。這兩年市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)紫砂壺的商人越來越多，隨著茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，濟(jì)南市場(chǎng)漸成紫砂商人的‘富礦’。”濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理劉勇說。
