98年云南鳳凰沱茶

　　【產(chǎn)品名稱】98年云南鳳凰沱茶

　　【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青

　　【原產(chǎn)地】云南

　　【生產(chǎn)工藝】熟茶

　　【凈含量】100克

　　【生產(chǎn)日期】1998年（備注：普洱茶無保質(zhì)期，越陳越香）

　　【廠家】云南省大理南澗茶廠

　　土林鳳凰的傳說：關(guān)于土林鳳凰，有一段異常美麗的傳說。在南澗縣碧溪、擁翠、公郎三鄉(xiāng)鎮(zhèn)交界處有一座山，該山海拔2347米，這里山峰疊起，林深葉茂，芳草鮮美，百鳥翱翔。相傳遠(yuǎn)古的時候，一只南飛的鳳凰偶然間看見這座山的懸崖上有一棵閃閃發(fā)光的仙草，于是鳳凰就在林中擇樹而棲，決定終身與仙草為伴，不再遠(yuǎn)走高飛。可不久，此事被山中之王老虎知曉后，起了覬覦之心，老虎想憑武力霸占仙草，鳳凰據(jù)理力爭，后與老虎進(jìn)行了激烈搏斗，經(jīng)過十天十夜的殊死較量，鳳凰戰(zhàn)勝了老虎，保住了仙草。百鳥欽佩鳳凰智勇遂擁其為王，便把每年秋冬時節(jié)一個風(fēng)和日麗的日子定為“朝鳳節(jié)”，百鳥會從四面八方飛來朝賀鳳凰尊王。彝族先輩們欽佩鳳凰尊王的智慧、勇敢和有感百鳥朝鳳的壯觀場面，便把此山改名為“鳳凰山”。“百鳥朝鳳”的美妙傳說因此而來。即便如今，候鳥遷徙的壯麗景觀依然存在，每年仲秋時節(jié)至十月下旬，成千上萬的各類候鳥結(jié)隊(duì)聚會鳳凰山，形成“百鳥朝鳳”狀美奇觀。鳳凰擇仙草而棲，那株仙草就是今天的無量山茶。

　　介紹：鳳凰沱茶為南澗茶廠生產(chǎn)，沱型仿“下關(guān)沱”，熟沱于1985年試產(chǎn)，早期熟沱在市場上已難覓蹤跡。2001年新的南澗茶葉公司重新生產(chǎn)“鳳凰”沱茶。臺灣出版的茶標(biāo)中亦將此茶收錄。

　　此款沱茶秉承了自1985年以來的制作工藝和配方，延續(xù)了鳳凰沱獨(dú)特的香氣和韻味，湯色紅亮醇和，入口醇綿生津，實(shí)為熟沱中之上品?，F(xiàn)市場上亦很少能見到。