作為百年木倉生態(tài)黑茶第三款生肖茶，靈猴獻(xiàn)瑞和2013年的馬上有福、2014年的金羊納福有什么區(qū)別呢？拋開配方、品質(zhì)和價格方面的差異，細(xì)心的茶友還會發(fā)現(xiàn)：這是一款帶有“身份證”的生肖茶，每一塊都含有一份由國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)出具的檢測報告。
這份檢測報告合計檢測了16個指標(biāo)，包重金屬、農(nóng)殘、咖啡因、茶多酚、水浸出物和氨基酸等多項指標(biāo)。百年木倉靈猴獻(xiàn)瑞生肖茶在各個方面均表現(xiàn)不錯，符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
作為世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)的成員企業(yè)，安化第一茶廠一直都非常注重產(chǎn)品品質(zhì)的把控，業(yè)內(nèi)有著“安化黑茶最高品質(zhì)把控標(biāo)準(zhǔn)”之說，據(jù)說每年在這方面的投入超過了100萬元。下面就隨小編一起詳細(xì)了解下，中糧茶業(yè)百年木倉靈猴獻(xiàn)瑞的產(chǎn)品品質(zhì)控制到底是怎么把控的吧？
理念：從茶園到茶杯
一杯好茶，中糧全產(chǎn)業(yè)鏈成就
作為為接近全球四分之一的人口提供糧油食品服務(wù)的國際大糧商，中糧一直秉承著“產(chǎn)業(yè)鏈，好產(chǎn)品”的品質(zhì)把控理念，始終將產(chǎn)品的品質(zhì)和消費(fèi)者的安全放在第一位。
秉承這一理念，作為中糧集團(tuán)在茶葉板塊的成員企業(yè)，同時也是一家國營老牌茶企，“產(chǎn)業(yè)鏈，好茶品”一直是中糧茶業(yè)百年木倉堅持的品質(zhì)把控理念。從茶園到茶杯，種植、采摘、粗制…每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控，用心呵護(hù)，建立了一整套從茶園開始一直到產(chǎn)品出廠的品質(zhì)把控體系。
這套體系目前已經(jīng)運(yùn)營非常完善，據(jù)說獲得了業(yè)內(nèi)的一致好評。2015年上半年，國內(nèi)某知名飲料品牌商曾前往安化多次考察，其主要考察產(chǎn)品品質(zhì)安全溯源體系，最終選擇了中糧茶業(yè)百年木倉生態(tài)黑茶。
基地：萬畝標(biāo)準(zhǔn)基地茶園
我們不種植茶，我們只輸出種植茶的標(biāo)準(zhǔn)
和國內(nèi)大部分茶葉品牌一樣，中糧茶業(yè)百年木倉也并不種植茶葉，但是他們采用嚴(yán)苛的基地進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)并輸出嚴(yán)苛的品質(zhì)管理體系和技術(shù)支持。
早在2012年05月30日，中糧茶業(yè)百年木倉就開始正式實行《供應(yīng)商質(zhì)量安全管理辦法》。成為中糧茶業(yè)百年木倉生態(tài)茶園的正式簽約基地，必須具備以下條件：
在符合這些基礎(chǔ)條件以后，中糧茶業(yè)百年木倉的質(zhì)量安全團(tuán)隊會監(jiān)控土壤、水源和加工水平等多項因素進(jìn)行3年跟蹤檢測，檢測合格了方可成為合格的百年木倉生態(tài)茶園標(biāo)準(zhǔn)基地。
中糧茶業(yè)百年木倉不僅高標(biāo)準(zhǔn)選擇茶園基地，還輸出資金支持、管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)支持體系。2015年，作為湖南省重點(diǎn)支持的三大茶葉公司，中糧茶業(yè)百年木倉聯(lián)合政府合計投入1000萬元進(jìn)行茶園基地建設(shè)，其采購部和質(zhì)量安全部合計出動45個批次（230余人次）對于茶園基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和現(xiàn)場培訓(xùn)。
檢測：全程品質(zhì)可追溯體系
36個環(huán)節(jié)層層把關(guān)，批批都檢測絕不放過
要想生產(chǎn)出質(zhì)量安全的好產(chǎn)品，即便擁有安全的茶園基地也還是不夠的，從原料入廠到成品出廠每一個環(huán)節(jié)的把控都不能疏忽落下。
中糧茶業(yè)百年木倉的原料入廠按照100%檢測的標(biāo)準(zhǔn)，即每一批入廠的原料都要進(jìn)行檢測，哪怕已經(jīng)都是百年木倉生態(tài)茶園基地了更是合作多年的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商了。2015年，單純原料送檢就達(dá)到了580多個批次，送檢覆蓋率高達(dá)88.9%，合計支出檢測費(fèi)用90余萬元。
在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，在5個核心節(jié)點(diǎn)采用抽檢把控的方法進(jìn)行品質(zhì)把控，每個環(huán)節(jié)采用責(zé)任人簽名的形式強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。
產(chǎn)品的出廠檢測，不僅會送國家權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，同時也會進(jìn)行內(nèi)部研發(fā)部和質(zhì)量安全部聯(lián)合檢測的方法，確保每一塊由安化第一茶廠出品的茶，都是安全有益身心的！
這樣一款層層把關(guān)的放心茶，是不是讓你很放心？無論是自己喝還是送親朋好友或者是鑒藏，都感覺心里有底！
