【書劍古茶】泡茶日記:皇家古茶園-困鹿山


  困鹿山位于寧洱縣境內(nèi),屬無量山南段余脈,為瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。山中峰巒疊翠,古木參天,是寧洱境內(nèi)較高的山峰之一。困鹿為傣語,“困”為凹地,“鹿”為雀、鳥,“困鹿山”意為雀鳥多的山凹。

  困鹿山曾經(jīng)是皇家古茶園,盛名在外。從行走茶山的行程來看,它是神秘感極濃的一個村寨,是古輩保留下的一方凈土,山高,云淡,風清。
  一個村寨,一片茶園,能在浩瀚的時光中,無增無減的保持古輩留下的狀態(tài),皇室不在,貢茶光環(huán)消失。尋茶問源至此的人,不過是想在這一片山巔的凈土之上,古舊的屋檐之下,靜靜的喝口茶湯。喝茶,需要備好器,燒好水,配以得當?shù)臎_泡方法。可當真正遇上好茶之時,無須準備,器皿,沖泡,一切都變得不重要。
責編: 米渣
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