2016年春茶上市之時,中茶云南公司推出了高端熟茶茗山系列產(chǎn)品,這個系列的熟茶采用瀾滄江流域云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁作為原料,曬青工藝加工,熟茶發(fā)酵工藝,形成品質(zhì)上乘,地理區(qū)域特征明顯的產(chǎn)品特性。包裝雅致大氣,為喜愛小區(qū)域、小山頭獨特口感的消費者及長期飲用普洱茶,希望在茶葉品飲感受上提升的消費者,提供了更多的選擇。
中茶茗山—帕沙熟茶采用帕沙村及周邊區(qū)域的優(yōu)質(zhì)曬青毛茶進行發(fā)酵,原料經(jīng)過陳放轉(zhuǎn)化后,壓制成型。感官品質(zhì):餅型圓潤飽滿,條索肥壯完整,金毫顯露;香氣陳香顯露透熟甜香,滋味醇厚順滑,略有苦底,帕沙區(qū)域曬青毛茶原料香沉味厚,苦味略顯的區(qū)域特征表現(xiàn)明顯,觀葉底,紅褐柔嫩完整。
長期以來,由于影響熟茶發(fā)酵工藝的因素較多,熟茶加工的技術門檻遠遠高于生茶,使用名山區(qū)域的原料進行發(fā)酵也需要承擔較大的風險。中茶云南公司作為熟茶工藝的始創(chuàng)者,經(jīng)過多年探索,使熟茶發(fā)酵工藝可控性不斷提升,形成了成熟穩(wěn)定的發(fā)酵技術,奠定了茗山系列產(chǎn)品的品質(zhì)基礎。茗山系列產(chǎn)品的推出,將滿足追求個性化的消費者飲茶需求。
亮點分析
亮點分析
名山原葉,
天賜良飲,
精湛工藝,
不負韶華。
規(guī)格 357克/餅,7餅/提;4提(28餅)/10kg/紙箱