中茶布朗大樹熟普——追求輕奢也是一件很美好的事

  有品位,有內(nèi)涵,做一個精致的人;不空洞,不浮躁,做一個溫文爾雅的人,哪怕生命會枯竭,也要在精致中變老。不應(yīng)付,不隨便,追求輕奢也不僅是對生活品質(zhì)的追求,更是一種“認(rèn)真”的生活態(tài)度。

  輕奢是一種“沒有負擔(dān)、有品質(zhì)”的生活方式
 
  “輕”代表的是一種優(yōu)雅態(tài)度,低調(diào)、舒適,卻無損高貴與雅致;“奢”指的是奢華。輕奢和奢侈品的區(qū)別是:奢侈品講求炫耀,但輕奢關(guān)注自我享受;奢侈品有揮霍和炫富意味,但輕奢崇尚樂活和自我寵愛。輕度奢侈品擁有奢侈品高品質(zhì)、文化感的同等背景,但價格方面相對適中,這個“適中”可能因人而異,但強調(diào)了對品質(zhì)和設(shè)計之高標(biāo)準(zhǔn)的不妥協(xié),拒絕琳瑯滿目的廉價低質(zhì)。換而言之,輕奢就是一種結(jié)合個人經(jīng)濟情況過“性價比”最高的生活,是一種“沒有負擔(dān)、有品質(zhì)”的生活方式。用優(yōu)雅的生活方式來度過人生的每一個細節(jié),用“有滋有味”來過好每一天,哪怕生命會枯竭,也不會留下任何遺憾。
  更好的茶區(qū)———原料價格高于其他茶區(qū)平均收購價格
 
  布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),這里土壤肥沃,雨量充沛,氣候溫和,生態(tài)環(huán)境保存較好,茶質(zhì)好,茶氣足,氣韻強。其中老茶樹眾多。布朗山茶區(qū)茶葉質(zhì)厚重,屬喬木大葉種,葉片橢圓或長橢圓葉,葉面隆起,葉身內(nèi)折或平,葉質(zhì)柔軟適中,葉色深綠或黃綠,葉底彈性好。茶青條索肥壯、顯毫、茸毛多。除了茶葉質(zhì)量高外,班章、老曼峨、曼新龍等也都是屬于布朗茶區(qū)。整體而言,布朗茶區(qū)大樹茶原料平均價格遠高于其他茶區(qū)。品飲佳茗本是一種優(yōu)雅的生活方式,追求更好品質(zhì)的茶,體驗更好的口感也是一種對輕奢生活方式的追求。
  更多的心血——大樹茶發(fā)酵制茶成本高于臺地茶成本平均值
 
  每款產(chǎn)品的出廠都離不開研發(fā)人員及生產(chǎn)制作人員在背后所付出的心血,用“更”字來形容布朗大樹熟茶,卻沒有半點夸張。布朗大樹熟茶所選用的大樹原料,在發(fā)酵過程中制茶成本高于臺地茶平均值60%以上。
 
  發(fā)酵本來就一項高風(fēng)險的制茶工藝,稍不留神極易出現(xiàn)發(fā)酵不均、口感酸苦的情況。因此行內(nèi)有一項不成文的“規(guī)矩”——多用低價格的臺地茶進行發(fā)酵,以此降低風(fēng)險成本。而大樹茶發(fā)酵不僅僅考驗的是發(fā)酵者的技術(shù),也是對其心理素質(zhì)的一次挑戰(zhàn)。在發(fā)酵過程中濕度、溫度等細節(jié)每天都需要認(rèn)真關(guān)注,而普通茶的發(fā)酵過程中基本都是靠技術(shù)人員經(jīng)驗,忽略風(fēng)險不計,花費的心血儼然高出其他臺地茶好幾倍。
  更純的選料——發(fā)酵堆頭原料選用率高于臺地茶
 
  眾所周知,臺地熟茶都是發(fā)酵之后根據(jù)不同等級進行拼配或者根據(jù)多批次同等級進行拼配的。而大樹茶都是去堆底和堆頭采用中間部分原料直接壓制,從原料選用純度上看,勝于臺地茶。每個發(fā)酵堆頭出產(chǎn)的熟茶原料,最終的選用率高于臺地茶。純度高的選料保證了成品口感的穩(wěn)定,而這種純度也決定了它的輕奢屬性。
  追求輕奢,追求品味,追求生活品質(zhì)。認(rèn)真地活,不因這個世界的遷就而妥協(xié),在浮躁的世俗中保持一份堅持,本身就是一件美好的事情。
責(zé)編: 米渣
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