一、0085之源極盡奢侈
0085源于景邁山千年萬(wàn)畝古茶園。
這里保持著最原始的自然環(huán)境，是地球的物種基因庫(kù)，平均海拔1500米，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花爛漫，果實(shí)累累，山間云霧繚繞，山下云海茫茫，為0085的原料生長(zhǎng)提供最合適的環(huán)境。
景邁山種茶歷史有近2000年。據(jù)記載，1800多年前，布朗族祖先帕巖冷帶領(lǐng)部族在景邁山開疆辟壤、種植茶園。整個(gè)古茶林占地面積2.8萬(wàn)畝，實(shí)有茶樹采摘面積1.2萬(wàn)畝。國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者稱景邁山為“人類茶文化史上的奇跡”、“世界茶文化歷史自然博物館”。
2012年9月，普洱古茶園和茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織公布為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）；2012年11月，普洱景邁山古茶林成功入選《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》；2013年5月，普洱景邁山古茶林被國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位；2015年3月，普洱景邁山古茶林被國(guó)家列入向聯(lián)合國(guó)教科文組織推薦申遺規(guī)劃。中國(guó)唯一為一座茶山“申遺”。
二、50余年景邁山根基保證優(yōu)良穩(wěn)定品質(zhì)
瀾滄古茶是根植景邁山50余年的王牌企業(yè)，與景邁山相依相存，密不可分。
0085系列自1999年至今歷經(jīng)19年打造，古茶匠人經(jīng)過(guò)一代又一代人的實(shí)踐和積累，熟知景邁古樹茶的一切特性，對(duì)于發(fā)酵景邁古樹熟茶更有獨(dú)到的技術(shù)和見(jiàn)解，這從技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)上，保證了0085品質(zhì)的優(yōu)良和穩(wěn)定。
三、高難度發(fā)酵工藝奠定0085標(biāo)桿地位
熟茶的制作特別是高品質(zhì)古樹熟茶的發(fā)酵，不僅需要承擔(dān)原料損耗，對(duì)于發(fā)酵技術(shù)也是極大的考驗(yàn)。由于普洱茶熟茶的發(fā)酵技術(shù)難以量化，發(fā)酵程度常需要依靠人工的經(jīng)驗(yàn)來(lái)控制，所以這個(gè)過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)極高。
0085堅(jiān)持用景邁山古樹茶進(jìn)行發(fā)酵。古樹原料含糖量高，使得口感更加醇厚甘甜，但也由于糖類物質(zhì)含量高，發(fā)酵環(huán)節(jié)難度加大，損耗增大。由于原料特殊，每隔兩年才能出一批，每一批的產(chǎn)量也一直不高。
自1999年第一代0085至第九代0085，古茶人不斷精進(jìn)的技藝，0085每一代都在保留傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上令茶友滿意甚至超越前者。“0085永遠(yuǎn)沒(méi)有完美，永遠(yuǎn)都有遺憾”，對(duì)匠藝極致追求的赤誠(chéng)和努力，令每一代0085都充滿了生命的張力。
四、“瀾滄味”及茶友口碑保證
“瀾滄味”經(jīng)過(guò)市場(chǎng)及各地茶友反復(fù)的驗(yàn)證，已成了瀾滄古茶特有的氣質(zhì)和標(biāo)志。“喝熟茶，選瀾滄。”是大部分茶客特別是資深茶客的共識(shí)。
曾經(jīng)，有茶友初品瀾滄古茶的0085時(shí)開玩笑：你們家的熟茶是不是放了蜜糖？0085有一種獨(dú)有的甜味，因?yàn)楣艠洳韪吆橇康莫?dú)特品質(zhì)，而且茶湯特別的粘稠，加上那滲透到骨子里的陳韻，更是讓人難忘。很多茶友便是因?yàn)檫@0085記住了瀾滄古茶的味道，有茶友甚至表示，瀾滄古茶的0085，是那種喝一口就會(huì)愛(ài)上的好茶。
這種長(zhǎng)期積累下來(lái)的口碑，便可以理解為何有資深茶友高調(diào)的評(píng)論說(shuō)“0085是市場(chǎng)上一款很難得而沒(méi)有爭(zhēng)議的好熟茶”了。
五、潛力巨大的市場(chǎng)和品飲價(jià)值
如今，熟茶市場(chǎng)前景廣闊，人們都知道熟茶有著諸多優(yōu)點(diǎn)，但大多數(shù)人并不知道，一般情況下，上好的原料是很少有人用于發(fā)酵熟茶的，所以，市場(chǎng)上好喝的熟茶少之又少。熟茶制作是真正的大門檻，用優(yōu)質(zhì)原料、古樹原料、有機(jī)原料發(fā)酵制作的普洱熟茶更甚。
從2008年開始，為了能讓0085一問(wèn)世就達(dá)到可品飲的狀態(tài)，發(fā)酵過(guò)程均在產(chǎn)品上市前1-2年完成，這不僅可以為茶品成型預(yù)留出了充足的空間，進(jìn)行精雕細(xì)酌的完善，更可以通過(guò)時(shí)間的陳化，提升0085的品飲價(jià)值，使得每一代0085問(wèn)世之際，茶友都能夠獲得性價(jià)比最高的產(chǎn)品。
0085是自然的靈物，也源于古茶人精益求精的制茶態(tài)度和高超的技藝，才會(huì)使這優(yōu)秀的本質(zhì)在執(zhí)著的信念和不懈的追求下，終究鍛造出景邁山古樹熟茶的標(biāo)桿、普洱茶中的傳奇。
您懂它，它必定會(huì)回報(bào)您生命的力量和迷人的芬芳。
