下關【佩紫餅茶】茶者,紫為上


  《世說新語·言語》:“吾聞丈夫處世當帶金佩紫。”
 
  尚紫風氣
 
  顏色之于中國人,有明確的象征意義。紅色象征喜慶、興旺、熱情;黃色象征權(quán)利、富貴、華麗;而紫色,作為神秘高貴的吉祥之色,深深影響著人們的色彩情結(jié)。
 
  尚紫風氣,古已有之。紫色,常與尊貴的神秘力量關系密切。紫氣東來,由道家老祖過函谷關時紫氣從東而來衍生出吉祥如意,祥瑞來臨的寓意。
 
  紫色曾一度成為“天之色”,后紫色成為與朱色并肩的色彩?;实蹖①p賜群臣金印的系章絲帶定為紫色,權(quán)貴之人紛紛將紫色奉為彰顯身份的流行色。
 
  “帶金佩紫”代表著身份地位顯赫,尊貴榮耀。“佩紫”由此而生。
 
  稀有紫娟
  《茶經(jīng)》有云:
 
  茶,陽崖陰林,
 
  紫者上,綠者次。
 
  紫娟,是一種珍貴稀有的茶樹品種,屬山茶科山茶屬茶種中的普洱茶變種,其嫩梢的芽、葉、莖均為紫色,花萼、花梗呈淺紫色,果皮微紫,故取一獨特之名——紫娟。
 
  紫娟品種的由來
 
  紫娟來源于云南大葉群體種。1985年,科技人員在云南省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所在勐??h的云南大葉茶群體種陳列園中發(fā)現(xiàn)一株特異茶樹植株,其新梢嫩芽、嫩葉、嫩莖均為紫色,花萼、花梗呈淺紫色,果皮呈微紫色。
 
  從1986年開始,科技人員以該株特異茶樹為材料,通過單株選育進行多代繁殖,逐漸培育出遺傳性穩(wěn)定的紫娟品種。
  紫娟為何呈紫色
 
  紫娟茶富含大量的天然花青素?;ㄇ嗨厥亲匀唤缰幸环N廣泛存在于植物體內(nèi)的天然水溶性色素,是讓植物的花瓣、果實、葉片呈現(xiàn)紫色、紅色等特征的主要原因。
 
  研究證明,花青素是當今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,也是最強效的自由基清除劑。
 
  此外,因紫娟茶含有較高的黃酮類、鋅和花青素等成分,使得紫娟茶擁有很高的藥用價值。

  原料產(chǎn)地
 
  下關佩紫餅茶原料來自紫娟發(fā)源地——勐海。精選勐海生態(tài)產(chǎn)區(qū)大葉種紫娟曬青茶精制而成。茶樹生長環(huán)境平均海拔2600米,原始生態(tài)保存完好,終年云霧繚繞,晝夜溫差10℃上下。日照充足,樹齡較大。天地俊秀,靈谷而生。茶葉品質(zhì)上乘,茶性穩(wěn)定。
  品質(zhì)特征
 
  下關佩紫餅茶外形圓整,弧度優(yōu)雅,條索娟秀纖長,顯毫完整,色澤暗紫光潤,幽香暗藏。
  茶湯紫光盈盈,透亮靈動,香味獨特,有鮮葉混合淡淡花香的清新。入口微苦,后轉(zhuǎn)為柔和的甜香。滋味醇美,水路細膩,純凈甘活。喉韻明顯,茶氣溫和。
  品過紫娟再喝白開水,會有不散的甜味在口中縈繞,因此紫娟有“品紫,百水甜”的美譽。
  精致禮盒包裝




  產(chǎn)品信息
 
  【產(chǎn)品名稱】佩紫餅茶(泡餅)
 
  【產(chǎn)品屬性】普洱茶(生茶)
 
  【產(chǎn)品配料】云南大葉種紫娟曬青茶
 
  【凈含量】360克/餅/盒
 
  【產(chǎn)品規(guī)格】360克/餅/盒×24盒/件=8.64千克/件
 
  【生產(chǎn)日期】2017年11月
  360克下關佩紫餅茶(泡餅)
 
責編: yunhong
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