冰島五寨:融合冰島區(qū)域最具有特點(diǎn)的古樹茶

  冰島在普洱茶界中的地位不言而喻,越來越多的茶友為喝到一泡冰島古樹而引以自豪。冰島茶區(qū)處于云南省臨滄邦馬山脈半山腰,“冰島”二字源于傣語,意思是用竹籬笆做寨門的地方。
 
  冰島村的古茶樹是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種,是我國1984年首次認(rèn)定的國家級(jí)良種,自然生長情況下樹高可達(dá)4~30米,樹幅3~12米,葉特大,葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓,葉色綠或深綠,有光澤,葉面強(qiáng)度隆起,葉質(zhì)柔軟肥厚,部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色,肥壯,茸毛張顯,持嫩性強(qiáng)。是加工普洱茶的上乘品種。
冰島五寨:融合冰島區(qū)域最具有特點(diǎn)的古樹茶
  產(chǎn)品分析
 
  古樹純料做得多了,就難免想把積累的做古樹茶的經(jīng)驗(yàn)用在更多的地方,想用各有各好的古樹茶,做出一款好上加好的古樹拼配茶,這就是我們的初衷。
 
  2017年春茶上市之際,中茶公司的采購、研發(fā)、質(zhì)量安全團(tuán)隊(duì)深入冰島村委會(huì),嚴(yán)格甄選冰島、壩歪、糯伍、南迫、地界五個(gè)寨子中特點(diǎn)最鮮明,品質(zhì)最優(yōu)異的五款古樹春茶作為原料,而后歷時(shí)半年反復(fù)調(diào)配,最終將五款原料按照精準(zhǔn)的比例完美融合,推出了這款吉幸冰島五寨古樹普洱茶(生茶)。
 
  這款茶口感融合統(tǒng)一,卻又層次豐富,層層香氣漸次襲來,卻并不揉亂混雜,每一款原料都各司其職的綻放了屬于自己光芒,不曾被埋沒,也沒有掩蓋其它茶的光芒,一切就是這樣恰到好處被安放在了同一款產(chǎn)品中。
 
責(zé)編: 吉星坦羅
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