最近，隨著普洱茶文化的深入推廣和市場(chǎng)的火熱，普洱茶價(jià)值被越來(lái)越多的資本市場(chǎng)關(guān)注和挖掘，云南白藥、京東，甚至帶有“國(guó)”字背景的中糧等雄厚實(shí)力派國(guó)企進(jìn)駐。茶不再是中國(guó)傳統(tǒng)市場(chǎng)堅(jiān)守的處女地，它和所有還未被現(xiàn)代科技、營(yíng)銷手段徹底滲透的行業(yè)一樣，“價(jià)值可期、亟待挖掘、重塑整合”。
其實(shí)，早在幾年前，就已經(jīng)有跨界資本進(jìn)駐普洱茶市場(chǎng)，但最終能在這個(gè)行業(yè)堅(jiān)守下來(lái)的茶企少之又少。膚淺分析，產(chǎn)品固然重要，但在“商家驅(qū)利”的心態(tài)下，投資者以短期獲利的資本操作方式導(dǎo)致跨界資本生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)很難贏得老茶客的芳心；其二，芳村作為中國(guó)茶行業(yè)，特別是普洱茶行業(yè)的睛雨表和風(fēng)向標(biāo)，多年來(lái)沉淀形成特有的交易模式和商業(yè)模式，民間散戶集結(jié)起來(lái)的資金力量甚至可以與大資本抗衡拉鋸。
近期，“興海一號(hào)”青餅橫空出世。興海茶廠一直走低調(diào)務(wù)實(shí)路線，是筆者心目中普洱茶的“性價(jià)比之王”，熟茶口感堪比某些一線品牌，價(jià)格相當(dāng)親民，加之以不俗的品質(zhì)斬獲了不少含金量較高的獎(jiǎng)項(xiàng)，讓興海茶廠在行業(yè)內(nèi)占有一席之地。但品牌意識(shí)的薄弱，導(dǎo)致“興海”牌普洱茶始終無(wú)法讓越來(lái)越多喝茶的人知曉，此次高調(diào)闖進(jìn)市場(chǎng)特別是終端消費(fèi)市場(chǎng)，背后離不開跨界資本的身影——創(chuàng)建有16年歷史的興海茶業(yè)在今年年初被國(guó)內(nèi)投資大鱷佳兆業(yè)“納入旗下品牌”。
因?yàn)橐呀?jīng)具備品牌效應(yīng)的老牌茶企，長(zhǎng)期以來(lái)在市場(chǎng)創(chuàng)造炒作奇跡，山頭茶農(nóng)、小規(guī)模茶廠跟風(fēng)狂搭順風(fēng)車，導(dǎo)致跨界投資的新品牌始終徘徊在終端消費(fèi)市場(chǎng)邊緣唱“涼涼”。所以縱觀歷年來(lái)跨界資本進(jìn)駐普洱茶行業(yè)，逐漸都演變?yōu)槔莵?lái)了的故事，相信不少茶友和筆者一樣，都經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的從期待到失望的過程。這次佳兆業(yè)的資本進(jìn)入茶行業(yè)，對(duì)以房地產(chǎn)起家的港股上市公司佳兆業(yè)來(lái)說，只是眾多跨界投資的項(xiàng)目之一，但對(duì)茶行業(yè)而言，會(huì)不會(huì)是一次例外呢？
對(duì)于首款產(chǎn)品“興海一號(hào)”、，筆者既擔(dān)心又好奇——資本進(jìn)駐后對(duì)產(chǎn)品口感、原料等會(huì)有怎樣口感品質(zhì)改變，會(huì)不會(huì)出現(xiàn)漲價(jià)、曇花一現(xiàn)的炒作局面？筆者近期喝到一泡“興海一號(hào)青”，總體感受：干茶餅面漂亮，條索雋秀白毫明顯，古樹茶原料清甜醇厚，生津回甘迅速且茶氣十足，目前9000元左右一件的市場(chǎng)行情價(jià)與品質(zhì)相匹配，甚至還有提升空間。
佳兆業(yè)，對(duì)大部分喝茶人來(lái)說是一個(gè)“新名詞”。通過“興海一號(hào)青”窺斑見豹逐漸了解，雖不如X科、X園等名震江湖、如雷貫耳，但通過數(shù)十年在相關(guān)行業(yè)里深耕也取得了不俗的成就，據(jù)筆者了解，佳兆業(yè)此次進(jìn)入茶行業(yè)，絕非玩票或投機(jī)性質(zhì)，在投入資金之余，還引入了上市企業(yè)的管理規(guī)范，整合組建了一支行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，坊間還有小道消息稱，佳兆業(yè)茶業(yè)近期可能還會(huì)有重資收購(gòu)茶山的大動(dòng)作。其實(shí)，從首發(fā)產(chǎn)品宣傳用詞“一元復(fù)始萬(wàn)象興”，也不難看出佳兆業(yè)進(jìn)入茶行業(yè)的決心。
全產(chǎn)業(yè)鏈這個(gè)名詞，近年來(lái)熱度很高，筆者認(rèn)為，就茶行業(yè)來(lái)看，全產(chǎn)業(yè)鏈的茶企需要具備三大基本要素：資本、人才、技術(shù)。期待“佳兆業(yè)”和“興海”這樣調(diào)性相似的兩家企業(yè)聯(lián)合后，能為廣大茶友帶來(lái)一些更接地氣、更務(wù)實(shí)的產(chǎn)品，是時(shí)候，需要有那么一兩條鯰魚來(lái)攪動(dòng)一下普洱茶江湖的水，帶來(lái)一些不同的氣象。作為佳兆業(yè)·興海茶業(yè)的首款產(chǎn)品，個(gè)人對(duì)于這款產(chǎn)品的產(chǎn)品品質(zhì)、后期轉(zhuǎn)化和后市還是比較看好的，喝也好，藏也罷，值得入手，假以時(shí)日，價(jià)值可期。
